在农村的野外环境中，存在着多种多样的植物。在这些植物中，有一部分并不受农民欢迎，例如葎草（民间亦称作锯锯藤、割人草等）。葎草偏好生长在农田周边，常常形成大片的群落，这会对农作物的生长造成不利影响。此外，葎草全身覆盖着刺，若在夏季不慎从旁边经过，很容易导致腿部受伤，因此许多农民对其感到厌恶。
还有一些野生植物不仅长有刺，还含有毒性，这也同样引起农民的反感。总的来说，任何一种植物如果具有刺或者毒性，或者两者兼备，那么它们很可能会被人们讨厌。然而，许多朋友可能并不知道，这些带刺或有毒的植物实际上也具有很高的价值。
在本期文章中，笔者将向大家介绍一种一身是刺的树，不妨认识下，目前价值很高，晒干做茶叶60元/斤。
说到有刺的树，农村野外有不少，但不是每种都有价值，有些带刺的树啥价值都没有，不过有些就不一样了，像 “ 猫儿刺 ” 就是一种很有价值的树。
猫儿刺是冬青科冬青属的植物，它不高，一般才 1 米左右，高的能有 2 米。跟大部分冬青属的植物一样，猫儿刺也是四季常绿的，而且冬天还能结果子，它的果子特别像樱桃，红红的，可漂亮了。
不过以前很多农民朋友不太喜欢猫儿刺，就是因为它全身都是刺。
跟好多有刺的树不一样，猫儿刺的树干和树枝上都没刺，刺都在叶子上。猫儿刺的叶子有点像猫耳朵，有 4、5 个角，每个角上都有根长长的尖刺，这些刺看着不起眼，可要是不小心碰到，准能扎得你疼得叫起来。
我记得小时候，稻田边老长猫儿刺，有时候从稻田里上来脚下一滑，就容易撞上去，那叫一个疼。
猫儿刺本来就矮，它顶部的叶子正好能扎到成年人的上半身，所以以前很多农民不喜欢猫儿刺，看到它在田边长着，就直接砍了当柴火烧。
猫儿刺在我们国家分布可广了，基本上南方大部分地区都有，我觉得你可能也见过。那你讨厌它不？要是讨厌的话，那就重新认识一下吧，因为它很有价值。
猫儿刺的价值主要有三个方面，就是吃、药、看。吃的方面体现在它的果实上，猫儿刺的果实能当野果吃，不过得等成熟了才行，成熟的表现就是果实从青色变成鲜红色，这时候摘下来洗干净就能吃了，味道酸甜可口，还很多汁。以前，不少农村孩子拿它当零食，现在水果多了，就没什么人吃了。
药的作用主要体现在它的根和叶子上。唐代有个叫陈藏器的药学家说过：“枸骨树就像杜仲。”他认为用枸骨泡酒能起到食补的效果，其实枸骨就是猫儿刺在民间的叫法。
当然啦，猫儿刺不是整个都能拿来当药材，能入药的主要是叶子和根皮，入药的时候分别叫“枸骨叶”和“枸骨皮”。
枸骨叶主要是清热养阴、益肾平肝的，枸骨皮主要是清热解毒、润肺止咳的。现在在民间，枸骨叶一般是晒干了当茶叶用，市场价还不便宜，大概 30 到 60 元/斤（品质不一样，价格不一样），枸骨皮主要用来泡酒，价格相对便宜，一般在 9 元/斤。
看的方面就是在观赏上，猫儿刺一年四季都是绿的，果子在冬天成熟，叶子绿果实红，所以现在它成了观赏价值挺高的景观植物。像欧美一些国家过圣诞节，就喜欢用猫儿刺，不过猫儿刺可是咱们国家特有的植物，所以现在好多种植户专门种猫儿刺，当成“圣诞树”卖到国外去。
咋样？是不是对这种带刺的猫儿刺又有新的了解啦？所以别因为它有刺就讨厌，得多了解一下，多认识一下，你会发现它其实挺有用的。
各位朋友，你们见过猫儿刺不？知道它这些价值不？欢迎大家留言聊聊！