无论什么时候,最适合上班族的饭一定是饭菜一锅出。今天给大家推荐的这款香菇油饭就是典型的饭菜一锅出的菜式。
学会以后也就是用十来分钟准备完成,然后就安心的等着就可以了。香菇油饭最重要的肯定是香菇,要说香菇的营养还是非常丰富的。
首先香菇富含多种维生素,其中维生素 D 的含量尤为突出。在众多食物中,香菇是少数能够提供维生素 D 的植物性来源。
其次香菇中还含有丰富的 B 族维生素,包括硫胺素(维生素 B1)、核黄素(维生素 B2)、烟酸(维生素 B3)和泛酸(维生素 B5)等。这些 B 族维生素在人体的新陈代谢中扮演着重要角色。
最后香菇中还含有一定量的蛋白质,且含有人体必需的多种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸等。这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位,对于人体的生长发育、组织修复和维持正常生理功能至关重要。
所以日常生活中,我们可以时不时的吃一些香菇,来丰富餐食和补充营养。今天这道香菇油饭实在是上班族居家必备。
早中晚都适合,有菜有虾皮,炒一次就能满足全家人的饭量,营养丰富能吃饱,上班族的妈妈们是不是心动了~抓紧来试试吧~
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材料 · 步骤
材料:
剩米饭200g,干香菇5朵,虾米皮3g,糖5g,生抽10g,料酒5g,老抽3g,食用油10g
步骤:
1,香菇切条
2,锅中倒入食用油,虾皮放入锅中炒香,放入泡好的香菇炒香
3,倒入料酒,加入米饭拌匀
4,加入糖,生抽,老抽炒匀,盛出即可