猛将兄/文
《中国统计年鉴2024》里面的一些数据拿出来看，还是很有趣的。今天我们就来聊聊消费——毕竟，我们总说宁夏的物价贵么。
居民人均消费支出中，宁夏只有21629元，低于全国平均水平超过5000元。这其实很能说明问题，别谈工资高低，毕竟不谈中位数只说平均，都属于逗你玩。除了人均可支配收入之外，人均消费支出也是一个很直观的例子。
宁夏人均一个月的消费支出，只有1802元。这一数据，在全国比宁夏还低的省份有西北地区的甘肃、青海、新疆；西南地区有贵州、云南、西藏；其他地区有广西、河南、吉林和山西。
基本上处于一个中间偏下的水平。
看统计数据可知，宁夏人并没有想象中的那么爱吃肉。
根据统计年鉴数据显示，宁夏人均一年消耗肉类共计21.4公斤，这一数据仅仅为全国平均值的53.8%；而禽类人均值也只是全国平均水平的66.9%；水产品只有全国的21.1%；蛋类只有全国平均的50.7%，只有奶类和鲜瓜果超过了全国平均水平。
宁夏人的吃肉数据，仅仅略高于山西省排名全国倒数第二，更是不到广东、重庆、四川、湖南、江西、福建、江苏、内蒙古等地的一半。
两年前，宁夏人均羊肉消耗量还能排名全国第四（落后于新疆内蒙古和西藏），如今宁夏人均羊肉消耗量（5.5公斤），只是新疆的三分之一，还落后于内蒙古、西藏和青海，已经滑落至全国第五。
另一个有趣的现象是，相比城镇，宁夏农村人口更爱吃肉。2023年宁夏城镇人均肉类消耗量是21.1公斤，排名全国倒数第一；而农村居民人均肉类消耗量是21.8公斤，只领先山西省。
从近些年的宁夏和银川的统计年鉴能看到，城里人不如农村人能吃肉。2022年银川城镇人口年人均18.1千克，小于银川农村人均的20.68千克，更是低于全宁夏的数据。而银川城里人均羊肉消耗是5.2千克，同样落后于农村的6.19千克。
我们也可以计算出宁夏人一年能吃掉多少羊肉。
以人均5.5公斤计算，宁夏人口729万人乘之，共计为4.0095万吨。而宁夏2023年国民经济和社会发展统计公报显示，2023年我区羊肉产量15.11万吨，这也就说明了有至少73.46%的宁夏羊肉，发往了全国各地。
我们再来看看肉禽消费支出。
宁夏人均此类消费支出数据为1343.3元，其中肉类为21.4公斤，禽类为8.3公斤，平均算下来，每公斤肉类消费价格为45.29元。猛将兄曾做过统计，这一数据在全国来看属于排名靠前的水平。
当然，或许是因为价格偏高，也或许是因为肉类消费构成（牛羊肉占比高）导致了价格偏高。
总而言之，宁夏的城镇人口，肉类消费量成为全国倒数第一，这也的确让人料想不到。
□校对：英子 摇摇
□审核：老六 金子