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英都镇2024年

食品安全协管员业务培训会

2024年

“食”刻守护舌尖安全 筑牢安全防线

为了进一步增强辖区各村食品安全协管员责任意识,营造全镇范围内狠抓落实食品安全工作氛围,继续做好食品安全工作。11月22日,英都镇召开2024年食品安全协管员培训会。镇食安办、市场监督管理所相关工作人员及食品安全协管员参加。

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培训内容

会上,由镇市监所黄秀英副所长对大家进行《食品安全法》和食品安全卫生知识的宣传教育,明确告知食品安全法律法规内容及处罚条例,对相关食品安全从业人员的规定要求,并通过日常查处的案件案例,以提高食品安全协管员责任意识。

会议强调

分管食品安全副镇长陈金户强调,食品安全关乎人民群众的身体健康,为保证群众食品安全,

一是要在重大节假日期间将加大整治力度,由我镇食安办牵头,联合市监所、卫生等部门进行节前食品安全大检查,检查重点是餐饮单位的卫生设施,操作流程,持证人员健康状况等。

二是要重点对镇幼儿园、中小学食堂进行检查,重点是检查操作间的卫生,用具清洁消毒留样情况等,要求学校要做好食品原材料的索证和验收登记台账,所有从业人员均持健康证上岗,确保学生食品安全。

三是要加强对农村村宴的检查和登记,按照属地管理原则,由协管员切实履行上报和登记备案职责,镇食安办定期或不定期进行检查,同时对辖区内的乡厨进行登记备案。

通过本次培训,达到了宣传食品法律、法规的目的,各村食品安全协管员深受教育,为进一步加强我镇食品安全监管具有重要意义。

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一审 / 吕俊发 二审 / 陈金户 三审 / 柯琳琳

来源:魅力英都

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