到了江西的话，有很多的美食值得你去吃，但是要说最接地气，最实惠的一种，那一定是南昌拌粉，在江西南昌，大街小巷当中，都有数不清的拌粉店，其口味也是各有特色，到底谁家最好吃，也都争论不休，不过总的来讲，价格倒是差不多，在3~5块钱左右。
我在南昌生活了多年，也吃过很多家店的拌粉，一些小巷子中的店，可能拌的好吃，但是卫生状况说实话，是真的比较差，所以如果是出去吃的话，多数时候会选择一些当地的连锁店，而且最为关键的是多去总店吃。
很多的拌粉，都是打着招牌，但其实和总店的味道是真的千差万别，笔者认为，在江西，南昌这5家拌粉店，好吃不贵，遇见记得尝尝，味道挺不错，那么具体是哪些呢？
1、 周真真
在江西很多地方，都有周真真拌粉店，不过吃过的就知道，他们虽然是连锁的，但是味道一个店一个味道，压根没能做到统一，但是说实在话，总店也就实验小学的那家，味道还是不错的。
周真真的配料相对比较多，而且它的浇头都是提前卤制好，相对来讲，价格要比普通的南昌拌粉要贵一点，吃起来口味偏重，对于喜欢吃辣的人来讲，比较友好。
2、 万方圆
这个在南昌也是比较火的拌粉店，刚开始估计是扩张的比较快，所以很多店也是做的比较糟糕，如果大家真的要去吃的话，一定记得去滕王阁对面的那家，那是他们的总店。
里面不管是拌粉还是瓦罐汤，给人一种感觉就是特别的干净，而且那里停车也方便，吃起来相对比较的清爽，用餐体验相当不错。
3、 吴姐拌粉
同样吴姐拌粉，也是在南昌遍地开花，它同样也是连锁的一家拌粉店，我觉得做的比较好的是，他们家的分量是相当不错的，而且也比较的实惠，口感上，也还比较的不错，适合大部分人。
拌的都是那种细米粉，而且其门店，看着也相对比较的干净，不管是外带，还是在店里吃，也值得去品尝。
4、 福旺财
船山路有一家拌粉，也是特别的好吃，那就是福旺财，我去过好几次，他们家也可以算是南昌的老字号了，尤其是他们家的啤酒鸭拌粉和汤粉，味道是真的一绝。
如果你喜欢吃啤酒鸭的话，或者说喜欢吃鲜香一点的拌粉，那么可以到南昌船山路的福旺财去吃。
5、 李大叔南昌拌粉
这个同样也是南昌的连锁拌粉店，我在他们家吃过一次，香辣卤猪耳朵拌粉，吃在嘴里比较的香，而且微辣，红油相对比较的多，不过可能这家店的原因，猪耳朵有点腥。
所以想要去吃拌粉的话，还得去总店品尝一下，不然的话，你很可能就直接踩坑了，这个是需要格外注意的。
南昌的拌粉店，相当之高，几乎每个小区，每条街巷，都有拌粉店，但是要说干净又卫生，并且还要有特色的话，那么记住去连锁店的总店去吃，这样基本上不怎么会踩坑，而有些只是挂着牌子，完全是两种东西，甚至还不如自己在家里伴着的好吃。