本周营养食谱
青岛九中
11月25日—11月29日
本周特色
牛肉拉面、酸辣粉、自选麻辣烫麻辣拌、虾仁馄饨、闽南卤肉面、炸酱面、烤牛肉串烤羊肉串、蹦蹦鸡、砂锅港式牛杂煲、黄焖排骨盖饭、鸡腿盖饭、擂椒拌饭、鸭腿配鱼香肉丝、烤鸭盖饭
青岛九中早餐食谱公示
青岛九中午餐食谱公示
青岛九中晚餐食谱公示
青岛九中特色食谱公示
本周食谱营养师：赵增兵
健康小贴士
食材风险早知晓
食堂严格遵循规定，坚决不采购河豚鱼、海螺、三文鱼、醉虾以及贝类等高风险海鲜食材。这些海鲜可能携带寄生虫、细菌或毒素，容易引发食物中毒等健康问题。同时，像野菜、野生蘑菇、四季豆等高风险的非动物源性食材也不会出现在我们的餐桌上。野菜可能受污染或含未知毒素，野生蘑菇难以辨别是否有毒，四季豆若未煮熟煮透则可能含有有害的植物凝集素和皂素。
安全菜品放心选
食堂会精心挑选各类安全放心的食材来制作菜品。大家可以多选择常见的肉类如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等，它们经过严格检疫，富含优质蛋白质等营养成分。搭配丰富的蔬菜，如白菜、萝卜、西兰花、土豆、豆芽等，这些蔬菜富含维生素、矿物质与膳食纤维，有助于促进肠道蠕动与身体营养均衡。还有蛋类、豆制品等食材制作的菜肴，也是营养美味又安全的选择。
良好习惯要养成
在食堂就餐时，大家要养成良好的饮食习惯。饭前记得洗手，防止病菌经手入口。不要暴饮暴食，遵循适量原则，根据自己的身体需求合理取餐。如果对某些食物过敏或有特殊饮食禁忌，一定要提前告知食堂工作人员，他们会为你提供合适的建议与帮助。
说明：
1.体质过敏者海鲜禁用。
2.食管部电话：156 2861 6767
3.以上菜品可能会根据原料组织情况或其他不可预见因素做调整，敬请谅解！祝各位师生用餐愉快！
撰稿：郭喆华
审核：孙岩涛、郭喆华
供稿处室：后勤服务中心
第3202期
青岛市教育局监督电话
师德师风监督举报电话
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