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2024年进入尾声,蛇年新春的脚步渐近,各大酒企相继推出了自家的蛇年生肖酒。

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从现有的主流酒企发布的蛇年生肖酒来看,其产品严格遵循主品酿造工艺,品质上有充分保障;容量上的加倍,使得产品价格在基本款基础上有所溢价;另外,由于是收藏款,发售大多为限量制,更加彰显产品稀缺性。

然而,生肖纪念酒所主打的礼赠和收藏属性,决定了这款酒不仅需要在外观上足够出众,还要在产品正向价值上为人认同,才能更好地代表品牌的形象,吸引更多消费者为之买单。

从这一角度看,这一场生肖酒产品的发布大潮,更像是沉稳派与创新派、象形派与写意派的同台竞技。今年的蛇年生肖酒舞台上,应接不暇的新品令人眼花缭乱,从初印象到再解读,哪一款是你心中的No.1?

大胆的象形派:泸州老窖、玉冰烧、古越龙山

不得不正视的现实情况是,大多国人对蛇是带有抵触和恐惧心理的,所以,如何在这一专属产品上用好蛇这一形象,并不容易。

于是乎,在“泸州老窖·国窖1573 2025农历乙巳蛇年礼酒双品”上市发布会上,泸州老窖请来了白娘子赵雅芝站台,试图用十余年前火遍大江南北的《白蛇传》来唤醒人们心中关于蛇的正面记忆。

发布会上,赵雅芝也表示:“蛇在中国文化里代表着智慧,也是一个只会向前行的生物,拥有鼓励我们向前的精神。”

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从产品来看,泸州老窖这两款酒,选用了传统意义上的红、金两大喜庆颜色,富态的灵蛇尾部包裹着钱币,毫无攻击性;产品工艺上,甄选永丰源国瓷,以非遗黄釉彩、红釉瓷烧制,尽显东方美学灵动,寄寓着对家国江山如意的美好祝愿。

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无独有偶,近期,石湾玉冰烧也在微信视频号、微信公众号发布了蛇年生肖酒的相关产品推介,画面中可见,今年石湾玉冰烧推出的生肖酒共有素、红、青、金四种颜色,外观上在诸多产品中脱颖而出,成为最像蛇的蛇年生肖酒,但令人惊讶的是,这最像蛇的瓶身,竟然让人丝毫没有距离感。

对这个疑惑,陈太吉酒庄庄主、广东省新石湾美术馆创办人范绍辉在视频中给出了解答,他表示,常规意义来讲,人们对蛇是畏惧的,蛇的表现形式很难让人愉悦,这是设计难度大之所在。

所以石湾今年对生肖酒的设计,不仅是在表面下功夫,从产品外观看,瓶身为蛇头向上的形态,观感上对人没有攻击性,向上与向善谐音,且蛇头与蛇尾相连,寓意向上向善、有始有终。

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在近日推出的蛇年生肖酒里,古越龙山的产品也独具特色,这款名为“眉飞蛇舞,时来运转”乙巳蛇年生肖酒,将国潮文化和中国黄酒文化融入产品设计中,意图唤醒人们对中国文化历史的认同感和自豪感。

沉稳的会意派:郎酒、国台、舍得

就蛇年生肖酒而言,如果说泸州老窖、玉冰烧、古越龙山是肉眼可见的象形派,那么郎酒、国台和舍得便是需要耐心品味的写意派。后者推出的蛇年生肖酒产品外观需要细心观察,才能发现其代表的属相。

在郎酒发布的三款蛇年生肖纪念酒中,蛇都作为陪衬元素出现在产品外观中,且青花郎和红花郎两款纪念产品在蛇元素配色上,选择了阳性较强的金色,冲淡了传统印象中对蛇阴冷的固有认知。青花郎采用蓝、金经典色彩搭配,展现优雅气质,彰显包容四海、海纳百川之韵味;红花郎以生肖蛇为主题,瓶身上灵动、神秘的蛇图腾,寓意力量与新生,展现东方美学的独特魅力。

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而郎酒乙巳蛇年生肖纪念酒则选择了通体以靛蓝色为主色调,寓意神秘、智慧与豁达。

整体外观上,以生肖为纽带,融合了白酒文化与民俗文化,银蛇盘山、蛇序呈祥,寓意智慧、力量,象征辟邪免灾、除病消灾的美好祈愿;坛身的「奢香藏品」标识,是仅用于郎酒超高端产品,「银蛇盘山」烫银字体、「山舞银蛇」图案,压铸立体浮雕花纸,加强了产品的视觉冲击。

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这样的具有巧思的设计理念,在国台的蛇年生肖酒上也有所体现,自2015年推出猴年生肖酒后,国台每年都会推出一款新的生肖酒,外观整体形态保持延续,着重在细节上雕刻上呈现差异性,如最新推出的蛇年生肖酒,坛身的“小龙纳财”图案,是灵蛇巧妙缠绕成幸运数字“8”,寓意利势大发。

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而舍得推出的蛇年生肖酒,可以说是本文中最大的隐藏款了,因为从肉眼来看,如果没人说明它和蛇年的关联性,大概很难有人猜出这是一款蛇年生肖酒。

这款产品,需要在研读产品解读的基础上欣赏。

因为乙巳蛇年生肖属木,木的特性是生长和新生,契合“灵蛇新生”的设计主题,舍得的生肖酒,生肖蛇纹样采用五行之木的代表色——青色与橙黄、橘红进行搭配代表木之新生与勃勃生机;瓶体上蛇形与舍得LOGO的位置正好对应涪江与舍得酒厂的位置与形态,也代表“生态舍得、蛇年腾飞”的含义;用色选用中华传统釉色之帝王黄庄重尊贵、典雅大方;风格融合传统文化中吉祥纹样,象征着灵蛇新生、万物复苏的祥瑞之意,寄托对幸福、繁荣和生机的祝福。

近年来,推出生肖酒已经成为各家酒企每年年底的常规市场动作,相较以往,此类产品的稀缺性有所减弱,而这其实对产品提出了更高的要求。目前市面上新推出的蛇年生肖酒,远远不止上述几款,上述案例,只是呈现目前生肖酒在创意呈现上的几种典型方式,基于审美和文化的差异,都各自有其受众。

作为i茅台上的申购主角,生肖茅台酒一直被市场热捧,也是市场期待的明星产品。伴随着今年进入倒计时阶段,有着“一岁一生肖,一岁一茅台”宣传语的茅台生肖酒,或许近日就会揭晓蛇年生肖酒产品形象,按照以往惯例,茅台的生肖酒在外观上的固定风格不会改变,颜色很大概率会采用2025年度的东方主题色。而比起外观,茅台对产品概念的创新解读,或许更加令行业期待。

知酒君认为,对于市面上大多数的酒企而言,生肖纪念酒是它们集中华文化展示、礼赠收藏功能属性于一体的载体,一定程度反映着企业的文化力和审美力,如果只做好表面和概念的某一方面,对市场的诚意是远远不够的,而这一产品销量和余量,会为我们呈现最直观的答案。