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红薯体态饱满、颜色鲜亮。张元兵摄

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村民们拿着农具,在田间采挖红薯。张元兵摄

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村民们拿着农具,在田间采挖红薯。张元兵摄

眼下正值红薯收获的黄金时节,江西省信丰县大桥镇八角村的红薯田里,村民们趁着晴好的天气,在田间穿梭、忙碌。一垄垄红薯在农具的翻动下,从泥土中翻滚而出,体态饱满、颜色鲜亮。农田里,村民们的脸上洋溢着丰收的喜悦,享受着这份由辛勤劳动带来的“甜蜜”。

据了解,村民们种植的红薯品种名叫“西瓜红”,得益于大桥镇优良的生态环境和肥沃的土壤条件,这里的红薯皮薄肉红、口感鲜甜,深受市场的欢迎和消费者的喜爱。

大桥镇八角村党支部书记邱志军表示,村里种植红薯已经有10多年的历史了,现在,村里不仅提供技术支持,还以底价一块钱包收村民种植的红薯。目前,亩产每年基本上能达到3000斤左右,红薯主要销往北京、上海、南昌、赣州、深圳、广州、珠海等地。

据统计,今年大桥镇的红薯种植面积达到了1400余亩,总产量将达到420万斤左右。不仅将为当地村民带去可观的收入,也将为大桥镇的农业产业发展注入新的活力。(卢嘉玉、张元兵)