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“亩产32954.02斤！”
山东省潍坊市安丘凌河街道皂角树村的姜农刘卫忠凭借这一惊人产量，再次问鼎“姜王”，获得6000元大奖。11月10日落幕的一场大姜比赛，记录了农民的勤劳和收获，也预见了农业种植的潜力和高度。
中国（安丘）第六届大姜文化节暨第十三届“食品学院·绿旺达杯”姜王大赛，由安丘市农村专业技术协会、潍坊食品科技职业学院和潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司联合举办。
自去年11月开始，大赛的测产工作全面展开，历时整整一年，共组织1700人次农业专家和科技人员深入田间地头，对近7200户姜农的生姜种植区进行了科学、细致的测产。经过层层筛选，最终有2326户姜农脱颖而出，荣获各类奖项。
全国农技中心首席专家高祥照表示，高产竞赛活动不仅调动了农民的种植积极性，而且把很多优秀的农业投入品、好技术和生产模式向更广更深的方向去推广，这是一项农业技术活动，也是科学普及活动，更是激发农民群众发明创造力的一项活动。连续3年获得亩产“姜王”的刘卫忠说：“这次赢在产量，明年要从提高大姜品质方面入手，以高品质换来更高的效益，继续拿冠军。”
潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司董事长 周元杰
大姜文化节暨姜王大赛，不仅成为安丘大姜品牌展示的窗口，而且成为农业新技术应用、水肥一体化和新产品推广的重要平台。潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司作为承办方，已连续13年成功举办这一盛会，引导广大姜农科学种植、一比高下，把一块块大姜变成增产增收的“金疙瘩”。董事长周元杰表示，产量提升了，品质提升了，今年生姜亩产收益达到了3万至5万元不等，老百姓种姜的积极性越来越高，公司将积极为姜农提供更好的生产技术、更好的生物有机奶肥，让姜农再获丰收。
本届大赛还同步举办了“高端农产品品质产量提升暨乡村振兴保障食品安全”科技论坛、合作项目签约以及苹果王、萝卜王等奖项的颁发。中国工程院院士张运，全国农技推广中心首席专家高祥照，中国农业科学院首席科学家、教授逄焕成，山东省农业科学院研究员崔荣宗，潍坊市农业科学院研究员于继庆等七位专家学者从各自专业领域出发进行了深入的交流探讨。
安丘是中国姜蒜之乡，种植生姜面积最大、单产最高、总产最多，现有20万亩，年总产100万吨，精深加工企业106家，年产值120亿元。安丘大姜纳入欧盟地理标志产品保护范围，大姜种植、出口成为当地农民增收致富的重要途径。
编辑丨崔颖
编审丨侯庆强
终审丨王兰坤