齐鲁网·闪电新闻11月11日讯11月10日，中国（安丘）第六届大姜文化节暨第十三届“食品学院·绿旺达杯”姜王大赛在潍坊食品科技职业学院落下帷幕。大赛测产近7200户，安丘市凌河街道皂角树村姜农刘卫忠以亩产32954.02斤的产量蝉联冠军。安丘大姜种植面积20万亩，精深加工企业106家，年产值达120亿元。
姜农刘卫忠再次荣获“姜王”称号，实现“三连冠”。他告诉记者，拿到冠军，心情确实很激动，下一步会继续研究把大姜种好，种出高品质高质量的大姜，以后得继续拿冠军。
潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司董事长周元杰表示，产量提升了，品质提升了，今年生姜亩产收益达到了3万至5万元不等，老百姓种姜的积极性越来越高。下一步，公司将会积极努力为姜农提供更好的生产技术、更好的生物有机奶肥，让种植户们再上一个新台阶，为明年的姜王大赛奠定基础，让姜农再获丰收。
本届大赛，还同步举办了“高端农产品品质产量提升暨乡村振兴保障食品安全”科技论坛、合作项目签约以及苹果王、萝卜王等的颁奖。
全国农技中心首席专家高祥照表示，农民高产竞赛活动不仅可以调动农民的种植积极性，而且可以把很多优秀的农业投入品和技术以及生产模式向更广更深的方向去推广，这是一项高产技术活动，也是科学普及活动，更是激发农民群众发明创造力的一项活动，相信伴随着这样的活动的举办，有利于我国农业生产技术的进一步提高，以及农民生产积极性的提高。安丘作为一个农业大县，不仅种植粮食，并且有很多的一些特色农产品，像苹果、萝卜、樱桃以及大姜这些产品，不仅要有产量，更需要有质量，未来随着竞赛的深入发展，不仅有高产的竞赛，还要有优秀品质的竞赛，将来还可能有优质高效生产的竞赛，这样，未来不仅仅是农民能够有个好收成，也给城市市民提供好的农产品选择，为我国农业的发展作出贡献。
闪电新闻记者 李涛 安丘融媒 曹宗堂 韩梓阳 潍坊报道