本报讯 (工商导报全媒体记者季思华通讯员 柳西峰)立冬刚过,正是生姜收获的好时节,姜农加快了收获的进度。放眼望去,临泉县高塘镇刘营村生姜地里郁郁葱葱,姜农们手拿铁锹样式的铁叉,刨下去、掀起来,一棵棵生姜就被从土里挖出来了。抖掉上面的泥土、剪掉姜杆,一堆堆晶莹发亮的生姜就展现在眼前。

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“今年夏季雨水大,我栽姜选的地块高,排水畅通,生姜长势较好,亩产达12000斤,现在市场价每市斤2.4元,加上老姜根,每亩可卖3万元。扣除成本及人工每亩收益可达2万多元。”租地栽姜的姜农张杰给记者算起账来,喜悦之情溢于言表。

近年来,高塘镇党委在确保粮食安全的前提下,采取多种措施鼓励农民种植经济作物,拉长产业链,增加收入,助力乡村振兴。生姜种植在辖区内历史悠久,为让农民大力发展生姜产业,高塘镇党委利用项目资金建立了规模生姜交易市场2个、冷库1座,让农民种出的生姜既能卖的出又能赚到钱。同时,冷库储藏规避了生姜集中上市价格低的风险,可以错峰销售,农民种出生姜就有钱赚。

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“收获季节,每天发往周边省市的生姜就有50万斤左右。天刚蒙蒙亮就有姜农开着满载生姜电瓶三轮车来到姜行,晚上华灯高照交易还在进行。”高塘兄弟生姜交易市场负责人宋俊鹏告诉记者。

“辖区内生姜种植2000余亩。因为生姜喜欢生茬地块,部分农民到周边乡镇或县市区抱团种植生姜,收获后拉到高塘进行交易,增加了收入、繁荣了市场。”该镇分管农业的负责人表示。