秋冬时候啊,正是柑橘大量上市的时候,这时候能吃到好多不同种类的柑橘,像蜜桔、砂糖橘、脐橙、皇帝柑啥的,都是这时候卖得特别火的水果。现在水果店到处都是,小区楼下走几步就能碰到一个,这些店里卖的水果大都差不多,商家们主要比的就是价格和服务。
不光线下水果店多,线上卖水果的生鲜店也不少。特别是现在物流这么发达,好多线上网店一个月卖的水果比线下实体店还多呢,而且网店的水果种类更全,有些特别的品种线下根本买不到。
对于那些爱在网上买生鲜水果的朋友,网上那些“网红水果”他们都门儿清,不过这些水果在实体店很难碰到,只有在网上的店铺才有卖。这几年特别火的非洲乌柑就是这样一种在网上卖得特别好的水果。
非洲乌柑也是柑橘的一种,最大的特点就是它的外皮是黑色的,看着不太好看,但是把皮剥开后,里面的果肉又新鲜又甜,口感挺好的。就是因为这种反差,非洲乌柑一下子就火了,在好多网店一个月能卖出去十万多件,简直成了网红水果。
咱国家的柑橘种类可多了,但好像从来没见过表皮是乌黑的柑橘。那这个非洲乌柑到底是啥新品种呢?难道真的是从非洲来的?实际上啊,非洲乌柑只是商家根据它表皮的颜色瞎起的名字,跟非洲根本没关系。
有的商家还管它叫“黑金刚”呢!对于种过沃柑或者茂谷柑的果农来说,一看到非洲乌柑就感觉有点眼熟,因为它跟柑橘得病后的样子特别像。这种有病的果子在果园里都是要被扔掉的次品果。
在柑橘生长过程中,叶片与果实表皮常会受到一种名为“锈蜘蛛”的害虫侵扰。该害虫自每年5月起开始繁殖,若叶片及果皮遭受其侵害,则会出现表皮发黑的现象,导致柑橘转变为外观不佳的黑皮果。
为防止锈蜘蛛对果园造成损害,果农们通常会采用除虫剂进行预防。在管理良好的柑橘园中,会提前采取措施清除锈蜘蛛。然而,若管理不当,锈蜘蛛可能大量繁殖并爆发,从而在果园中产生大量黑皮果,这些黑皮果即是当前网络流行的所谓“非洲乌柑”。
因此,非洲乌柑并非新型柑橘品种,其在网络上的火爆现象源于人为炒作。在过去,此类黑皮果并未受到市场认可,通常被丢弃。通过简单的网上炒作,目前都卖到10元/斤左右的价格了,这充分展示了商家在产品包装方面的强大能力。
许多消费者误认为非洲乌柑为新品种柑橘,特意购买尝试,却不知不觉中陷入了炒作的圈套,这不就是坑人吗?
那么在此背景下,许多人关注到非洲乌柑作为病果,是否适宜食用这一问题。
吃肯定是能吃的,被虫咬过的果子有时候反而会更甜,这点没错。非洲乌柑本来就是甜味的沃柑、茂谷柑“变”的,虽然表皮黑了,但里面的果肉质量没怎么变。
不过从样子上看,非洲乌柑不好看,而且精明的收购商知道这是次品果,在线下不好卖,才拿到网上来卖,靠炒作火了。
就像这几年在网上出现的“裂口桃”,其实都是果园低价处理或者要扔掉的果子。当然啦,想吃也能吃,就是别被骗以为是新品种了。
各位朋友,你们吃过非洲乌柑吗?你们觉得这种做法怎么样?欢迎留言聊聊你们的想法!