宁夏宝丰生态牧场发布新品“杞宝丰红”庄园枸杞

“杞宝丰红”品牌及新品发布会现场。宝丰生态牧场供图

人民网银川11月12日电(李甜甜)近日，宁夏宝丰生态牧场有限公司在银川举行新品发布会，推出“杞宝丰红”庄园枸杞系列产品，吸引来来自全国各地经销商和消费者代表热情参与。

宝丰生态牧场枸杞加工厂。宝丰生态牧场供图

据介绍，此次发布的产品包括“杞宝丰红”锁鲜工艺干果系列和枸杞原浆系列在内的9款新产品。“杞宝丰红”在枸杞苗选材方面严格把控，均采用宁夏当家枸杞，种植地是黄河岸边从未被耕作过的荒漠化土地，采用有机肥、无农药的“原始”耕作方式。

枸杞采收。宝丰生态牧场供图

“杞宝丰红”庄园枸杞加工厂紧邻枸杞基地，从田间采收到车间加工不超过120分钟。加工生产采用超高温瞬时杀菌工艺和无菌灌装，不添加任何人工合成色素、香精或防腐剂。生产车间达十万级洁净标准，经过4重清洗工序，在确保食品安全的同时，最大程度地保留了新鲜枸杞的营养、色泽和口感。

“杞宝丰红”枸杞系列产品。宝丰生态牧场供图

“枸杞是宁夏的‘红色名片’和‘金字招牌’，宁夏将枸杞产业纳入‘六特’产业之一，全力推动现代枸杞产业高质量发展。希望‘杞宝丰红’这个品牌的加入，能够让宁夏枸杞这张‘红色名片’更红，‘金字招牌’更亮。”宁夏枸杞协会秘书长王旖说。