华西论健
我不是你想象中的甜蜜“杀手”
在我们的日常生活中，隐藏着很多“血糖刺客”，它们表面看起来人畜无害，甚至有些还被认为是健康食品，但实际上，它们却是隐藏的“升糖杀手”。
答案将在文末揭晓
本期概要
什么样的人容易得糖尿病？糖尿病是因为糖吃多了吗？血糖高就是糖尿病吗？每年的11月14日是联合国糖尿病日，本期特邀四川大学华西医院内分泌代谢科的主任医师童南伟教授，为我们解开大众对糖尿病的常见误解。
本期医生
童南伟四川大学华西医院内分泌代谢科主任医师，糖尿病与代谢研究中心主任，第九届中华医学会内分泌学分会副主任委员。
糖尿病的种类
1型糖尿病：占中国糖尿病人群3%左右，常见于儿童或青少年，与家族遗传无关，发病原因为胰岛β细胞数量减少伴随功能低下，使体内胰岛素缺乏导致代谢紊乱，血糖持续升高从而诱发糖尿病。
2型糖尿病：占中国糖尿病人群90%左右，最为常见，常与先天遗传因素及后天生活习惯有关，因为胰岛功能减退使体内葡萄糖代谢失常引发糖尿病。
特殊类型糖尿病：如基因突变、胰腺炎、口服糖皮质激素等引起血糖升高。
妊娠期糖尿病：指女性怀孕期间血糖突然升高，常发生在妊娠期的24-28周。
糖尿病的相关病变
糖尿病足即脚可能会烂、会痛、会感染。
肾脏受影响，可能会得糖尿病肾病，严重时会肾衰竭。
眼睛可能出问题，比如视网膜病变，视力会变差，甚至可能失明。
心血管系统会被牵连，容易得心脏病、中风等。
神经系统会受损，手脚可能会感到麻木、刺痛。
治疗方法
有饮食控制、运动锻炼、药物治疗和血糖监测等多个方面。且要根据每个人的情况，制定个性化的治疗方案。
真相大白
糖尿病是爱吃糖引起的吗？
不正确。糖尿病与吃糖没有直接关系，它与遗传、饮食、运动、肥胖等多种因素有关。
无糖食品可以随意吃吗？可以吃水果吗？
不正确。无糖食品可能含有其他糖类替代品或高热量成分，糖尿病患者应适量食用无糖食品，不可过量。水果虽然含糖，但可以作为健康饮食的一部分适量摄入。
打胰岛素会上瘾吗？
正确。胰岛素是人体自身分泌的激素，用于降低血糖，不会上瘾
瘦人和年轻人不会得糖尿病吗？
不正确。糖尿病可以影响任何人，不论年龄和体重。
低血糖比高血糖更可怕吗？
正确。反复低血糖将导致高血糖状态而增加糖尿病并发症风险，且可能诱发急性心脑血管事件。因此，糖尿病患者应制定一个合理的血糖目标，避免低血糖的发生。
本文开头提到的四种食物中，哪种是“升糖杀手”？
答案是七色糙米饭，七色糙米通常含有血糯米、红米，这两种粗粮GI值较高，不适合血糖控制不理想的糖友食用。
小贴士
GI值，即血糖生成指数，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应
上述选项食物的GI指数分别为：
纯牛奶≈27.6，属于低GI食物；
七色糙米饭≈70以上，属于高GI食物；
纯燕麦片≈55，属于低GI食物；
意大利面≈49，属于低GI食物。
糖尿病并不是不可战胜的敌人，通过科学的态度和正确的管理，我们可以有效地控制它。
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编辑：郑善泽
校对：周莎
责任编辑：程昕
审核：李景东