食品安全与法律网讯(通讯员 徐良聪)金秋时节，硕果丰收。笔者在新疆温宿县托乎拉乡河畔村看到，黄萝卜喜迎丰收，村民们正将一个个颜色鲜艳的黄萝卜从土地里拔出、分拣、去缨、装袋、装车，现场一派热火朝天在丰收场景。

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黄萝卜富含丰富的维生素A，多种天然植物化合物，具有清除自由基，从而延缓细胞老化，刺激机体产生特定抗体，增强免疫力的作用。温宿县托乎拉乡河畔村地处库玛拉克河中下游，土壤肥沃，富含有机质，沙土地通气排水良好，光照充足、口感甜脆、品质优良，所产出的黄萝卜大小均匀，深受市场和消费者追捧。

种植户王玉春高兴地说：“今年黄萝卜7月15号种到地里，11月5号、6号采收，我一共种了35亩地，黄萝卜长得好，价格也不错，一亩能收一吨半到两吨左右，我们的付出有了较好的回报。”

“我在温宿收购黄萝卜好几年了，这些黄萝卜品质很好，市场需求量比较大，这一车拉到乌鲁木齐市，大概有十四五吨。” 收购商王明说。

阿克苏地委史志办驻托乎拉乡河畔村工作队第一书记阿孜古丽·阿吾拉表示：“下一步，我们将以市场需求为导向，积极调整优化种植模式，优化农业种植结构，在提高黄萝卜品质和效益上下功夫，带领村民共同种植，将黄萝卜产业打造成村里的特色产业，从而带动更多人增收致富，助力乡村全面振兴!”