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今天跟大家分享的是茼蒿清炒虾仁
减肥减脂的清爽美味 做法简简单单
炒出了食材的本味
补脾虚 睡的香 口感清新超好吃
茼蒿所富含的胡萝卜素 维生素及多种氨基酸,有养心安神 降压补脑 预防记忆力减退的作用。
河虾仁具有补充营养 保护心血管的功效,它含有的虾青素是一种抗氧化剂,因此也具有美容养颜的功效。
A.食材准备
茼蒿 鱼露 河虾仁
B.操作步骤
1.锅里水烧开 放入油盐 茼蒿焯水备用
2.锅里放入食用油 河虾仁进行翻炒
3.炒至变色 放入白醋去腥
4.接着放入鱼露提鲜 继续翻炒
5.再放入焯好水的茼蒿翻炒
6.放入清水
7.最后放入蔬之鲜调味 等收汁即可
C.成品
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