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今天跟大家分享的是茼蒿清炒虾仁

减肥减脂的清爽美味 做法简简单单

炒出了食材的本味

补脾虚 睡的香 口感清新超好吃

茼蒿所富含的胡萝卜素 维生素及多种氨基酸,有养心安神 降压补脑 预防记忆力减退的作用。

河虾仁具有补充营养 保护心血管的功效,它含有的虾青素是一种抗氧化剂,因此也具有美容养颜的功效。

A.食材准备

茼蒿 鱼露 河虾仁

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B.操作步骤

1.锅里水烧开 放入油盐 茼蒿焯水备用

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2.锅里放入食用油 河虾仁进行翻炒

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3.炒至变色 放入白醋去腥

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4.接着放入鱼露提鲜 继续翻炒

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5.再放入焯好水的茼蒿翻炒

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6.放入清水

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7.最后放入蔬之鲜调味 等收汁即可

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C.成品

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