一年两度的糖酒会向来是白酒行业的晴雨表与风向标，参与其中，不仅可以一览众多新老品牌的动态与风采，还能直观感受到行业趋势与市场变化。
相比于往年，刚刚结束的2024秋季糖酒会显然有些“冷清”，这样的氛围无疑令人感到沮丧，但不可忽视的是，此次糖酒会，白酒行业在产品创新、品牌优化、产业升级等方面仍有亮点可挖，尤其是一些在品质、设计、文化等方面具备独特优势的产品，吸引了不少参展人员驻足围观和问询，展现出了“黑马潜质”。
日前，天坛酒业旗下战略级新品天坛酱酒系列在此次糖酒会设展亮相，以“敬天地，致匠心”的鲜明主题和融合了天坛文化元素的独特创意，在一众优秀产品中脱颖而出，成为热门打卡点之一，该款酱酒产品的优质品质和高贵形象也为其正式上市热卖铺垫了基石。
文化赋能品牌，天坛酱酒自带流量
天坛作为我国首都北京的文化象征之一，是我国乃至世界现存规模最大、形制最完整的祭天建筑群，也是唯一完整保存下来的古代皇家祭坛，于1998年底被正式列入世界遗产名录。明清两朝的皇帝在这里祭祀上天、祈祷五谷丰登，它代表了中华民族传承几千年的敬畏自然与天地的观念。
在天坛公园中，祈年殿最高、最大、最精美，是游客心目中当之无愧的“明星”建筑。它的建筑结构以圆形为主，按照“敬天礼神”的思想所设计，其中还巧妙地融入了节气、月令等元素，象征着周而复始的时间流动。就是这样一座承载着中国古人高超技艺和智慧、蕴含着丰富文化内涵与象征意义的建筑杰作，完美地转化成了天坛酱酒的代表符号。
从名字看，“天坛”两个字深深根植于中华优秀传统文化，自发传递出一种历史的厚重与文化的深邃，且能够轻易地令人想起那座有着金色宝顶和大量蓝色琉璃瓦的、高高在上的、令人仰而视之的“美丽的大圆殿”，在中国人心目中有着独一无二的价值和地位。
从外观看，天坛酱酒以“祈年殿”为造型、以帝王黄和景泰蓝为主色调，并将最能代表中国文化的“祥云”符号印在瓶身上，一眼望过去辨识度极高、记忆点深刻、吸引力十足，仅仅在颜值层面就已经树立起了新标杆。
而在中国文化中，祥云被视为吉祥之兆，代表着福气、好运和顺利;祈年殿作为古代帝王祈谷典礼的主要场所，象征着风调雨顺、五谷丰登、国泰民安的美好愿景。从情感上来说，天坛酱酒的每一个设计符号都精准无误地击中了中国消费者对于美好生活的向往和憧憬。
当前，随着年轻人对传统文化的重新审视和愈加热爱，许多融合着传统文化元素的产品相继走红并不断“破圈”，文化自信在消费领域有着越来越多的具体体现。同时，国家层面也提倡积极挖掘文物和文化遗产的多重价值，传播更多承载中华文化、中国精神的价值符号和文化产品。可以说，传统文化的活化传承与利用，已经成为消费领域的“流量密码”。
在此背景下，天坛酱酒的推出不仅顺应了时代潮流的发展趋势，还响应了新时代消费者的升级需求，更是天坛酒业把准航向、乘风破浪的一次智慧选择。其立足“天坛”这一自带流量、自带贵气，有内涵、有底蕴、有温度的文化IP，积极打造酱酒新魅力，并凭借天坛壮美的视觉享受和殿堂级的品质享受，抢占年轻一代消费者的心智认同，开辟出了一条独具特色的发展之路。
锚定优质赛道，精耕、精耕再精耕
诚然，中国白酒行业行至变革深水区，“生意难做”成为当下许多从业者的普遍感受和心声，库存挤压、价格紊乱、动销放缓等多重挑战下，越来越多的经销商和终端门店，迫切希望能够找到一款有竞争力、有动销力还有利润力的产品。
从品类优势看，尽管酱酒行业已经逐步完成从“遍地黄金”的野蛮增长阶段转向“大浪淘金”的品牌竞争阶段，但酱酒仍然是一条优质赛道，具有其他香型无可比拟的优势，例如在经历多轮市场培育后，酱酒的高品质、高端化、高价值的认知已经全民化和全国化，品类发展仍然有着足够的韧性和潜能。
据《2023-2024年度中国酱酒产业和市场相关观察报告》显示，2023年中国酱酒产能约75万千升，同比增长7.1%;实现销售收入2300亿元，同比增长9.5%;实现利润约940亿元，同比增长8%。目前，酱酒的整体消费渗透率已经超过30%，有望在未来十年以内超过50%。可见，酱酒企业仍有广阔的发展空间和新的商业机会。
从品牌优势看，天坛文化IP自带的热度和流量让天坛酱酒自诞生起就吸引了广泛的关注和兴趣，同时天坛酱酒精美的外观设计、蕴含的美好寓意以及殿堂级的品质风味等多方面协同共振下，天坛酱酒将加速实现从吸引眼球到俘获心智的转换。
在糖酒会现场，天坛酒业的工作人员表示，天坛酱酒坚守“敬天地，致匠心”这一核心理念，从原料挑选到酿造技艺的精进再到包装设计的创新，始终围绕“传承与发扬中国传统文化”这一命题，天坛酱酒的发布既是对自然、传统与匠心的尊重与追求，也是对现代消费者多元化、高规格需求的诚心回应。
从品质优势看，天坛酱酒系列源自酱酒核心产地——茅台镇，精选茅台镇红缨子高粱与优质小麦，融合传统工艺与现代科技，使得酒体醇厚细腻，酱香浓郁突出，回味悠长、留香持久。
天坛酱酒相关负责人表示，目前酱酒行业已经进入精耕细作发展阶段，品牌竞争正在升维至品质、文化、渠道、营销等全方位角逐。正所谓“适者生存”，能够生存下来的不一定是最强的和最聪明的，而是最适应变化的，未来公司将以积极的心态和执行力，围绕产品精耕、文化精耕、渠道精耕、用户精耕、营销精耕展开突围。
存量竞争时代，新品的突围确实不易，但无论时代如何变化，只要保持“向下扎根，向上生长”的决心与恒心，终会迎来花开锦绣的一天。我们期待，天坛酱酒在与时代同行的过程中能保持定力，厚积薄发，以坚实稳健的步伐走向更广阔的未来，书写崭新的酱酒格局。