下班回家躺倒在沙发，总想着找点东西磨磨牙，度过一段只属于自己的放空时光。
要说哪种零食最能让人感到幸福，厨房君第一个提名牛肉干。
扑面而来的牛肉醇香，经得起细细咀嚼的咸鲜滋味，还有低脂高蛋白的天然营养优势。
好吃又顶饱，吃不够，根本吃不够。
不过牛肉干大多费牙，腮帮子容易遭罪，对老人小孩也不够友好。
对于肉食爱好者来说，简直做梦都想找到一款肉扎实、调味好，还不不那么硬的牛肉零食。
你别说，还真的有！
厨房君一撕开这包零食，整个办公室就传出了“咔嚓”、“咔嚓”、“咔嚓”的声音，此起彼伏，络绎不绝。
罪魁祸首就是它，神奇的牛脆片，明明是牛肉，却和纸一样薄。
虽然烘烤到了10成干，却不硬不柴不塞牙，咬一口比薯片还要酥脆。
牛肉干和薯片最好吃的地方，它全占了，你说诱不诱人？
重点是，一滴额外的油都没加，调味也只有简单的香辛料，混着浓浓肉香，令人好上头。
我们聊到了性价比最高的方案，59.9元/2包，109.9元/4包。
5斤牛肉才能浓缩出1斤的牛脆片，实实在在都是蛋白质，真的物有所值。
100%牛后腿肉，
原肉整切
当零食都开始卷原料的时候，我们吃零食的快乐就可以翻倍了。
这次的牛脆片在原料上，就挑不出任何毛病。
选用100%牛后腿肉，牛牛们都是每天在内蒙古草原上溜达的那种。
锻炼得多，肉质自然紧实有质感，从纹理就能看得出来。
牛肉原切成片，几乎就和纸片一样薄，甚至可以透过光来。
烘烤完成之后，肌肉纤维依旧清晰可见，每一根肉丝都在试图征服你的味蕾。
相比起其他品牌牛肉干配料表里的大豆蛋白、植物膳食纤维、防腐剂......
牛脆片的配料表干净到清新脱俗。原汁原味的草原牛肉，风味极致浓缩。
自然风干+低温烘烤，
5斤才能出1斤
在产品开发之处，团队为了保留最原始最纯粹的肉香，就深入了游牧生活的老乡家中。
得出牛脆片要做得好，一要切得薄，二要先风干再烘烤。
牛肉片切得越薄，意味着在晾晒起来越费时费力，人工成本也更高。
切好了的牛肉片，每一篇都需要手工铺开后先自然风干，接着低温烘烤。
将水分完全蒸发，牛肉几乎可以达到10成干，保证每一片都拥有诱人酥脆的口感。
因此5斤鲜牛后腿肉，才能烘烤出1斤的牛脆片。
而一头上吨重的牛，仅仅只能产出10余斤的牛脆片，所以也被称为“黄金肉”。
配料干净，
天然蛋白棒
浓浓的肉香伴随着微微的咸香在嘴中散发，每一块都嚼劲十足。
还有这无法令人忽略的爽脆口感，让人回味无穷。
不论是工作日下午的能量棒，还是休闲放松时的销魂零嘴，牛脆片都能完美胜任。
毕竟它的蛋白质含量，高达80%！
对比市面上蛋白质含量20%+，碳水含量30%+的各式蛋白棒，牛脆片的营养密度轻松秒杀。
而且没有添加剂，简直就是美味的天然蛋白棒。
这次上线的口味是孜然味和麻辣味，厨房君亲测好吃。
尤其适合追剧或者小酌的时候来上一片，优质蛋白质给人的安心感，吊打所有高热量零食。
他们也喜欢牛脆片。
“脆脆的还不错，家里的孩子爱吃。”
by 厨友@7907-f3ax
“很浓的牛肉原味，日期新鲜，不错不错”
by 厨友@下厨房用户_0lmad v5
“超薄的一片，不是很咸也不是很辣，感觉很健康。”
by 厨友@yelu6161
! 来点好味道!
不花牛脆片
60g/包
孜然味/麻辣味可选
￥76.8￥59.9 / 2包
￥129.8￥109.9 / 4包
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生产日期：每日生产
保质期：120天
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