2024年10月,上海外滩W酒店 LIQUID 艳汁酒吧灵感上新,呈现以茶入酒的主题系列,运用东方茶与本土食材碰撞西方多款经典烈酒,打造创意新中式限定鸡尾酒。现场更有全新LIQUID Live摩登爵士乐表演魅力助阵,酒吧以流光“异”彩的陆家嘴天际线为背景,邀宾客远离城市的喧嚣,探索隐藏在酒店6层的私享微醺空间,一键穿越回撩人的20年代海派酒吧。

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此次艳汁上新的5款全新鸡尾酒,餐酒搭配,创想升级。调酒师Simon从中国茶文化中汲取灵感,以茶为基底,将东方茶韵中绿杨春茶的清新,铁观音茶的醇厚,龙井茶的香郁,乌龙茶的复杂,荷叶茶的清爽,和茉莉花茶的芬芳与西方经典烈酒碰撞糅合,精选中国本土食材,演绎现代与传承交融的创意新中式鸡尾酒,旨在一边品味“茶”之清香,一边品酌“酒”之热烈,为魔都夜生活增添了一抹独特的文化韵味。

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「秋韵雅香」正如其名,是一款口感清新而雅致的特调。初尝时,是调酒师Simon将金酒与柚子利口酒轻轻混合的味道,入口温暖而又不失清新。随即,铁观音的醇厚与桂花的馥郁花香逐渐显现,为鸡尾酒增添了一丝秋日的雅致与浪漫,而最后加入来自云南的罗望子,更是使这杯鸡尾酒在酸甜之间找到了恰到好处的平衡。随酒搭配的咸香西班牙火腿与罗勒的清香相结合,加上蜜瓜的香甜与马苏里拉芝士的浓郁,使整体口感增添了更多的层次感。「东方秘闻」口感复杂而迷人,威士忌的浓烈糅合味美思的果香,檀香木的清冷木质调与红豆的甜蜜交织在绿杨春茶的鲜醇清新之中,再来一口酥脆浓郁的威化饼奶油芝士南瓜佐酒搭配,让宾客在味蕾中尽享茶文化的深邃与烈酒的浓烈,沉醉于多元文化的魅力之中。

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置身于LIQUID 艳汁酒吧的摩登私享空间中,来一杯新中式风味的微醺特调,尽享曼妙的悠然时光。酒吧每周四至周日,更有全新组合的现场表演,在光影与旋律间,品味海派腔调与撩人夜色。

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LIQUID 艳汁酒吧,上海外滩W酒店六层
周二至周四,周日,5PM – 12AM
周五和周六,5PM – 1AM
每周一闭店