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10月9日，2024年“精彩纷呈梅多克（Medoc）”葡萄酒大师班在广州圣丰索菲特酒店成功举办，吸引了近200名广州本地的进口商、经销商和媒体参与。本次活动由知名葡萄酒讲师徐伟（小皮老师）主持，他向在场观众详细介绍了梅多克产区的概况，并带领大家品鉴了8款2020年份的梅多克葡萄酒。
这些葡萄酒分别来自Château L'Ecrin de Couleys、Château Larrivaux、Château l'Ermitage、Château Pomeys、Château Plantey、Château Le Coteau、Château Branaire-Ducru和Château Beau-Site等酒庄。
在大师班品鉴会的尾声，梅多克葡萄酒协会与Château Grand Puy Lacoste酒庄的庄主Emeline Borie以及广州本地媒体进行了线上视频发布会。在这次愉快的交流中，共同探讨了梅多克葡萄酒、1855分级以及波尔多葡萄酒市场等话题。
Emeline Borie特别提到，尽管2020年份的葡萄酒生产受到疫情的影响，但得益于理想的天气条件，该年份的葡萄酒品质卓越，性价比极高，既适合即时饮用，也具有很好的陈年潜力。
梅多克产区不仅保持了其经典特色，也在不断创新。
Emeline认为，梅多克的核心优势在于其独特的风土条件，这一点是不可复制的。为了保护这片风土，梅多克地区90%以上的葡萄园都获得了有机、生物动力学或高环境认证等环保标志，这些措施确保了产区环境和土壤的持续健康，从而使梅多克的葡萄酒更能体现出其风土特色。
随着新一代年轻消费者的崛起，梅多克葡萄酒在保持风土特质的同时也在不断创新。通过现代技术，梅多克能够酿造出果味更浓郁、既适合年轻时饮用又具备陈年潜力的葡萄酒，非常符合当今快节奏的生活方式。
此外，梅多克也是一个风格多样的产区，从大区酒到中级庄，再到世界知名的列级庄，消费者总能找到符合自己口味和品质要求的葡萄酒。Emeline还提到，随着越来越多的年轻庄主接管酒庄，他们在葡萄酒风格和市场推广方面将带来更多新颖的想法和变化。
对于中国市场的未来展望，Emeline Borie表示，梅多克需要让消费者更好地了解其葡萄酒的多样性。目前，许多消费者对梅多克的认知仅限于列级庄，通过更多渠道的推广，梅多克可以传递出更加丰富的信息。梅多克与列级庄的紧密联系也帮助市场认识到梅多克葡萄酒的高品质和卓越声誉，这是其在国际市场上的核心竞争力之一。
面对全球及中国消费趋势的变化，尤其是中国现制茶及咖啡消费量的快速增长，而葡萄酒消费量下降的情况，Emeline Borie谈到了葡萄酒行业的应对策略。她指出，葡萄酒消费有一定的学习成本，因此需要不断加大葡萄酒教育和普及的力度。同时，梅多克也在调整葡萄酒的风格多样性，比如推出果味丰富、易配餐、开瓶即饮的葡萄酒，以降低消费门槛，吸引更多的消费者，作为应对趋势变化的方式之一。
尽管2024年的梅多克葡萄酒大师班已圆满结束，梅多克产区的葡萄酒将继续为中国的葡萄酒爱好者带来更多精彩的体验，如同小皮老师在大师班最后说期待Medoc明年再见！