藏不住了！藏红花也有“嘉定户口”

藏红花又名西红花，是一种名贵药材，原产于地中海沿岸和中东地区，后经西藏传入我国内地。今年，安亭镇围绕区域农耕地面积小、分布散的特点，因地制宜，引领村民发展轮作套种藏红花特色产业，引进5亩种球开展试种，助力乡村振兴。

小嘉在光明村村上小张农业合作社看到，约80平方米的花房内，形似大蒜头的种球整齐地布满架子。合作社社长张英才介绍，目前全国最大藏红花产地在上海市崇明区，安亭镇与崇明区气候相似，其域内吴淞江能起到一定的调温增湿作用，具备培育藏红花的自然条件优势。

“种球的培育对温度和湿度的要求较高，每天都要开窗通风，定期使用喷淋机增加空气湿度，进行光线和湿度的调控。还要不时翻动球茎，调换匾的位置，确保种球能够均匀地接受光照和水分，及时捡去腐烂的球茎。”张英才介绍。

据悉，藏红花的生长周期和水稻的种植茬口基本契合，可以和水稻轮种。种球预计在10月下旬至11月初抽芽，待开花采收后，水稻也将同期收割完毕，种球可以移种到田里进行培育，第二年可以重复利用这批种球培育藏红花。

“藏红花经济价值比较高，而且培育全过程都依靠人工，无法用机器代替，可以为乡村富余劳动力提供大量的就业岗位，起到以工代赈的作用。”安亭镇农业农村发展办主任周毅介绍，此批藏红花试种已为光明村10余名村民创造就业机会，预计能为村民增加薪资收入4万元左右。

据了解，小规模试种成功后，安亭镇将进一步扩大种植规模，第一阶段计划链接药企进行统一收购，第二阶段将与企业合作开发藏红花衍生产品，延伸产业链，提高产品附加值，进一步赋能乡村振兴。

通讯员：费凯澜

编辑：沈悦

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