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眼下，桐城市黄甲镇食用菌产业园6万棒粉木耳迎来采收季，高颜值、高品质的粉木耳受到市民青睐，也给种植户带来了高收益。
10月9日，在黄甲镇食用菌产业园里，一朵朵粉嫩的木耳从菌棒上冒出头来。一串串菌棒悬挂着，形成一道道粉红色的珠帘，显得浪漫而温馨。20多名村民穿梭其间，熟练地采摘、摊晒，采收头茬粉木耳，享受丰收的喜悦。村民毕国华告诉记者，采摘时要选择肥硕饱满的，一个人一天可摘400多斤鲜木耳。
据了解，粉木耳由野外木耳品种驯化而成，2024年开始规模上市。今年9月初，黄甲镇食用菌产业园在3个智慧大棚引进种植了共计6万棒粉木耳。经过一个月的精心培育，第一批粉木耳终于迎来了大丰收，预计每天采收鲜木耳超1万斤。
据黄甲镇食用菌产业园技术员郝迎建介绍，由于该产业园采用的智慧大棚，实现了智能浇水、控温、控湿、控氧气，在整个生产过程中，不打药，不施化肥，所以种植出来的粉木耳不仅高营养、高颜值，更是无公害、绿色食品。粉木耳生长周期为4至6个月，期间可收获3至4茬。这种粉木耳口感独特，富含蛋白质、氨基酸、锌等微量元素，价格是传统木耳的2至3倍。
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依托山区良好的自然资源禀赋，黄甲镇食用菌产业园已建成16个温控大棚，引入了先进的育菌技术和智能化管理系统。除了粉木耳，该产业园还种植白玉木耳、黑木耳等多个品种，每年种植菌菇产品300万棒，产值约1000万元，可带动100余人就近就业务工，人均年增收3万余元。小菌棒真正成了村民增收、乡村振兴的“金棒子”。
▌来源：桐城新闻网
▌责编：木子 小鱼