以药代茶，也就是我们常说的代茶饮。据传慈禧太后就常用代茶饮，这是一种防治病患，养生长寿的保健方法。代茶饮发端于唐代，《食疗本草》《外台秘要》，明代李时珍的《本草纲目》中也都记载了大量的代茶饮方。
百草君今天就介绍几款中药，日常泡水作为代茶饮来喝 ，就能帮助降低血脂、补血益气、降胃火.....
柏子仁水：促睡眠
图片来源：公众号“百草益寿”
做法：取3克柏子仁，用一碗水煮开饮用。
《中华本草》记载柏子仁：“养心安神”，主惊悸怔忡，失眠健忘。柏子仁对于轻度或是重度失眠都有显著的疗效，常用于治疗因心阴血不足所致的失眠症，很适合经常失眠，不由自主地心烦、心慌、注意力不集中，甚至健忘的人服用。
黄连水：清胃热
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做法：取黄连2~5克泡水喝。
《神农本草经》，书中记载：“黄连，味苦，寒，主热气。”在作呕、作泻，湿热腹痛等症中有治疗作用，可泻中焦湿热，泡水喝能清热燥湿、泻火解毒，适用于因胃火而引起的目赤、牙痛、口疮等症。
黄连性质偏寒凉，如果一次性喝太多，会出现腹痛、腹泻等症状，还可能会加重脾胃虚寒症。
另外，黄连单独泡水喝较为苦涩，如果难以接受，可以取黄连2克、石膏10克、知母10克熬水后去药渣，用药水煮粥吃。
蒲公英水：调妇科病
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做法：取干燥的蒲公英9~15g，加入500ml水泡着喝。
《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以对治疗妇科疾病有帮助作用。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的作用。
很多妇科炎症本身就是有湿有热，通过蒲公英能达到祛湿解热的作用。蒲公英与夏枯草搭配，还能够治疗盆腔炎、子宫肌瘤，还有崩漏、带下以及乳腺增生症。
山茱萸水：缓解腰膝酸软
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做法：取山茱萸5~10g泡水饮用。
山茱萸性温味酸涩，养生不仅有“温而不燥，补而不腻”的特点，还有“质润”的特点，既能滋养肝肾中的精气，又能滋养肝血。
明代李时珍的《本草纲目》集历代医家应用山茱萸的经验，把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚之药。
《中参西录》中提到“敛正气而不敛邪气”。服用山茱萸，既能补肝敛肝，还不收敛邪气。平时生活中如果身体出现了一些阳痿遗精、腰膝酸软等毛病，都可以使用山茱萸来泡水服用。
山药水：养脾胃
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做法：将山药切片，取7~8片泡水饮用。
《中国药典》记载，山药味甘，性平。归脾、肺、肾经，可补脾养胃。它富含的粘液蛋白，对胃粘膜能起到一定的保护作用，适合脾胃虚弱、食少体倦等病症。
绞股蓝水：降血压
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做法：取绞股蓝3~6克，水量建议300毫升-1000毫升，泡水饮用。
绞股蓝具有清热、止咳、祛痰等功效。药理学证实绞股蓝可以降低血液中的胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，从而达到预防动脉硬化，降低血压的作用，泡水喝对于三高人群有非常好的调理效果。
茯苓水：排湿毒
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做法：每天大概用30克泡水饮用。（茯苓不溶于水，泡水时建议切碎一些）
茯苓水具有利水渗湿、益脾和胃的作用。《本草正》载：“茯苓，能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津，去湿则逐水燥脾，补中健胃。
常喝可以祛除脾脏的水湿。像中年油腻，头发油、皮肤油，喝点茯苓水都比较有效，相当于净化了脾脏内的湿毒。
参考文献：
[1]嘉宝. "中药泡水喝功效真不少." 家庭科学 (2016).
[2]林琪. "中药泡水有奇效." 人人健康 22(2015):2.
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