秋天燥的很闷得很。

不如来点滋润的小甜汤。

每年秋天,小吊梨汤是我们家必做的,银耳滑嫩,雪梨甜脆,话梅的微酸使得汤更加清甜。

今年咱们不做小吊梨汤啦,换个食材,加点苹果,做个苹果雪梨银耳羹,果香味浓郁,秋天的燥热和烦闷都被这一碗小甜汤治愈。

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食材

雪梨1-2个、苹果1个、银耳半朵

冰糖适量、清水适量

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步骤

银耳提前半小时温水泡发。

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去掉黄色的蒂头部分。

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用手撕成小片,撕得越碎出胶越快。

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苹果和梨子去皮切小块。

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苹果,梨子,银耳全部放入锅中或养生壶里。

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一次倒入足量的清水。

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开煲汤功能煮。

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煮好以后加入冰糖至融化即可。

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甜甜的苹果银耳雪梨羹完成。

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雪梨甜,苹果脆,银耳嫩,汤清爽。

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烦闷的深秋去去燥。

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图文:呵呵笋