相比于其他季节,有的人发现冬季更容易咳嗽。咳嗽的发生率高,除了与冬季气温变化大有关,还与抵抗力差、外界刺激、自身疾病相关。
除了以上因素,即使健康人群也可能出现偶尔咳嗽的现象,这是因为当我们的呼吸道内出现有害物质或者异物后,人体便会通过咳嗽的方式,排出有害物质,从而抵抗外界病原体。
若是经常性的咳嗽,超过一个星期还不好,甚至还伴随着不同程度的呼吸困难、高热、咳血等情况,应及时就医。
另外,在日常生活中,还需大家积极调整饮食习惯,容易咳嗽的阶段,切勿过量食用高糖饮食,同时避免高脂肪、高胆固醇的食物,以及辛辣刺激性食物。
相反,可以多摄入的是能够帮助大家辅助“止咳”的食材,那都有什么呢?
有人说,冰糖炖雪梨能够止咳化痰。该糖水甜品,主要是以雪梨和冰糖一起慢火炖制而成,雪梨富含水分、膳食纤维、维生素B族、胡萝卜素、铁、钙、磷、钾等营养成分,再加上冰糖的作用,虽然起不到药用效果,也不能立马见效。
但作为一款食疗方式,适量食用确实可以促进呼吸道黏液的分泌,起到辅助止咳的效果。
不过,有的人说藏在大家身边的“止咳神器”, 其实不是冰糖雪梨,而是这种不起眼的食物。
这里所说的是余甘子,也被称为牛甘果、余甘果、油甘果,更有“油金子”的称号,其味道并没有想象中的酸甜,而是又苦又酸,但如果你接着吃下去,就会发现有一种甘凉的感觉,十分润喉,这也是为什么有的地区会叫它“喉甘子”的原因。
对于很多人说没有见过余甘果,是因为它属于野生水果,多出现在南方的部分地区,如云南、海南、广东、广西等地。在中医上认为,余甘果味甘、性凉、入肺、胃经,有生津止渴、解毒开胃、清热利咽的功效,可用于感冒发热、咽喉肿痛、咳嗽有痰等人群。
从现代营养学上来看,余甘果含有有机酸、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维、蛋白质、钙、钾、磷、镁等多种营养成分,营养价值很高。
最后,余甘果到底怎么吃?煮汤、腌制、做果酱等,都十分美味,大可以一试!