用“猫山王”榴莲新鲜果肉

制作的冰淇淋、咖啡

你试过没?

这个国庆假期,BUCCI GELATO在容桂渔人码头邀您感受榴莲甜品的独特魅力,来顺峰山公园举办的顺德大良面包茶咖文化节55号摊位也能同步体验品尝。

BUCCI GELATO店位于容桂渔人码头灯塔旁

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Bucci Gelato店门口,透过玻璃橱窗,可以将冰激凌的制作全过程尽收眼底。为了呈现意式手工冰淇淋的绝佳口感,该店斥巨资引入了Frigomat意大利雪糕机。

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通过窗口可见Frigoma四缸的意大利雪糕机

据该店负责人介绍,这台拥有四缸的雪糕机,搭载了增强的制冷系统,能大幅缩短冷冻周期,提升冰激凌的细腻稠度。

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该店主推的“猫山王”榴莲冰激凌,将新鲜的“猫山王”榴莲果肉,小火慢炖30分钟,凝练成醇厚榴莲果泥,再混合经过80度巴氏灭菌的纯蛋黄,打造纯正的意式手工冰淇淋。

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“猫山王”榴莲意式手工冰淇淋

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而该店出品的榴莲圣代,使用的是冰淇凌机器界的“劳斯莱斯”Taylor冰淇凌机。该款冰激凌机以“稳定、高效、专业”闻名于业界,为麦当劳、肯德基等众多大型国际快餐连锁店采用。

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该店还有榴莲巴斯克、榴莲泡芙、榴莲奶冻、榴莲奶盖饮品等出品。

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榴莲巴斯克,搭配白巧克力、淡奶油、马斯卡彭奶酪与安佳奶油芝士烘焙而成

该店坚守对品质的执着追求,采用马来西亚果园直供的“猫山王”榴莲新鲜果肉作为原材料,而且每款产品果肉占比超过30%,使用的也是先进的机器,计划将Bucci Gelato打造为榴莲雪糕连锁品牌。

在中秋、国庆等各大节日期间,店里还推出了多款主题产品包装。

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国庆假期我们在大良顺峰山公园等您来!

在9月29日至10月3日(10:00-21:00)在顺峰山公园举行的顺德大良面包茶咖文化节上,BUCCI GELATO在55号摊位带来了猫山王榴莲 Gelato、榴莲巴斯克、榴莲奶冻等出摊产品。

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猫山王榴莲 Gelato

每一口皆似一场味蕾的奇妙之旅

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榴莲巴斯克

每一口都能品尝到榴莲的浓郁与芝士的醇厚相互交织的美妙滋味

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榴莲奶冻

Q弹爽滑的奶冻,带着榴莲的独特香气

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让我们一起在美丽的顺峰山公园,享受美食带来的愉悦,感受秋日的宁静与美好。快来55号摊位,开启这场美味之旅,让榴莲甜品的独特魅力在您的舌尖绽放。

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从这里认识Bucci Gelato

自8月份开业以来

BUCCI GELATO受到了广大市民游客的欢迎

招牌意式冰激凌已卖出4000多份

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开业仪式

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日常顾客盈门

这个国庆假期

诚意邀请朋友们来打卡!

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顺德大良面包茶咖文化节现场,BUCCI GELATO位于55号摊位

来源:顺德融媒记者黄文静

编辑:郑颖

校对:陈璐璐

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