用“猫山王”榴莲新鲜果肉
制作的冰淇淋、咖啡
你试过没?
这个国庆假期,BUCCI GELATO在容桂渔人码头邀您感受榴莲甜品的独特魅力,来顺峰山公园举办的顺德大良面包茶咖文化节55号摊位也能同步体验品尝。
BUCCI GELATO店位于容桂渔人码头灯塔旁
Bucci Gelato店门口,透过玻璃橱窗,可以将冰激凌的制作全过程尽收眼底。为了呈现意式手工冰淇淋的绝佳口感,该店斥巨资引入了Frigomat意大利雪糕机。
通过窗口可见Frigoma四缸的意大利雪糕机
据该店负责人介绍,这台拥有四缸的雪糕机,搭载了增强的制冷系统,能大幅缩短冷冻周期,提升冰激凌的细腻稠度。
该店主推的“猫山王”榴莲冰激凌,将新鲜的“猫山王”榴莲果肉,小火慢炖30分钟,凝练成醇厚榴莲果泥,再混合经过80度巴氏灭菌的纯蛋黄,打造纯正的意式手工冰淇淋。
“猫山王”榴莲意式手工冰淇淋
而该店出品的榴莲圣代,使用的是冰淇凌机器界的“劳斯莱斯”Taylor冰淇凌机。该款冰激凌机以“稳定、高效、专业”闻名于业界,为麦当劳、肯德基等众多大型国际快餐连锁店采用。
该店还有榴莲巴斯克、榴莲泡芙、榴莲奶冻、榴莲奶盖饮品等出品。
榴莲巴斯克,搭配白巧克力、淡奶油、马斯卡彭奶酪与安佳奶油芝士烘焙而成
该店坚守对品质的执着追求,采用马来西亚果园直供的“猫山王”榴莲新鲜果肉作为原材料,而且每款产品果肉占比超过30%,使用的也是先进的机器,计划将Bucci Gelato打造为榴莲雪糕连锁品牌。
在中秋、国庆等各大节日期间,店里还推出了多款主题产品包装。
国庆假期我们在大良顺峰山公园等您来!
在9月29日至10月3日(10:00-21:00)在顺峰山公园举行的顺德大良面包茶咖文化节上,BUCCI GELATO在55号摊位带来了猫山王榴莲 Gelato、榴莲巴斯克、榴莲奶冻等出摊产品。
猫山王榴莲 Gelato
每一口皆似一场味蕾的奇妙之旅
榴莲巴斯克
每一口都能品尝到榴莲的浓郁与芝士的醇厚相互交织的美妙滋味
榴莲奶冻
Q弹爽滑的奶冻,带着榴莲的独特香气
让我们一起在美丽的顺峰山公园,享受美食带来的愉悦,感受秋日的宁静与美好。快来55号摊位,开启这场美味之旅,让榴莲甜品的独特魅力在您的舌尖绽放。
从这里认识Bucci Gelato
自8月份开业以来
BUCCI GELATO受到了广大市民游客的欢迎
招牌意式冰激凌已卖出4000多份
开业仪式
日常顾客盈门
这个国庆假期
诚意邀请朋友们来打卡!
顺德大良面包茶咖文化节现场,BUCCI GELATO位于55号摊位
来源:顺德融媒记者黄文静
编辑:郑颖
校对:陈璐璐