现在人们的日子越过越红火，想吃啥就吃啥，结果不少人胖了，身体也出问题了。为了健康，大家都开始减肥。有人天天水煮菜，有人不吃
主食，这些方法都不靠谱，想瘦还是得靠科学。
碳水化合物就是我们常说的主食，像大米、白面等，它们饱腹感强，能让人少吃，不会觉得饿。但完全戒掉碳水是不对的，虽然能快速变瘦，但也容易反弹，还会让人烦躁、情绪不稳、免疫力下降。
【六、土豆】
推荐食谱【凉拌土豆丝】
食材：土豆、彩椒
首先准备两个土豆，洗干净后削皮，然后用插板把土豆插成丝，插得越细越好，更入味，也更脆。插好后把土豆丝放在清水里洗，多洗几遍，把淀粉洗掉。然后再倒点清水，加点白醋，泡十分钟。这样做一是为了防止土豆变色，二是让土豆更脆。
泡土豆的时候，我们切好红椒丝和绿椒丝备用。
小碗里搁一小勺盐、鸡精、白糖、香醋、生抽、香油，搅和搅和。
锅里水开了，把土豆丝扔进去，焯它个半分钟左右就捞出来过凉水，这样能让土豆丝更脆。
食材控干水后，放入料汁，拌匀，再放入青红椒和干红辣椒。锅里倒油，烧热后放入花椒，中火煸炒，炒香后捞出花椒，油再次烧热，泼在辣椒上，激发出香味。
行啊，拌匀了就能吃了呗。
【五、红薯】
推荐食谱【现在人们的日子越过越红火，想吃啥就吃啥，结果不少人胖了，身体也出问题了。为了健康，大家都开始减肥。有人天天水煮菜，有人不吃主食，这些方法都不靠谱，想瘦还是得靠科学。
碳水化合物就是我们常说的主食，像大米、白面等，它们饱腹感强，能让人少吃，不会觉得饿。但完全戒掉碳水是不对的，虽然能快速变瘦，但也容易反弹，还会让人烦躁、情绪不稳、免疫力下降。
【六、土豆】
推荐食谱【凉拌土豆丝】
食材：土豆、彩椒
首先准备两个土豆，洗干净后削皮，然后用插板把土豆插成丝，插得越细越好，更入味，也更脆。插好后把土豆丝放在清水里洗，多洗几遍，把淀粉洗掉。然后再倒点清水，加点白醋，泡十分钟。这样做一是为了防止土豆变色，二是让土豆更脆。
泡土豆的时候，我们切好红椒丝和绿椒丝备用。
小碗里搁一小勺盐、鸡精、白糖、香醋、生抽、香油，搅和搅和。
锅里水开了，把土豆丝扔进去，焯它个半分钟左右就捞出来过凉水，这样能让土豆丝更脆。
食材控干水后，放入料汁，拌匀，再放入青红椒和干红辣椒。锅里倒油，烧热后放入花椒，中火煸炒，炒香后捞出花椒，油再次烧热，泼在辣椒上，激发出香味。
行啊，拌匀了就能吃了呗。
【五、红薯】
推荐食谱【英文ons543.CN红薯板栗糕】
红薯削皮，切成薄片，放盘子里，搁锅里用冷水蒸，把红薯蒸熟。趁着蒸红薯的空当，把板栗压英文wdvv930.CN碎，剁成末，放碗里。
2. 把红薯蒸熟，放到盆里弄成泥，再打个鸡蛋放进去，加点儿白糖、板栗末和 1英文kangbbs.CN0 克玉米油，然后搅和匀乎喽。
案板上抹点玉米油，然后把红薯泥放上去，整成长方形，用刮板修成规则的英文00kao.CN形状，再切成小块。
4. 将它们切成小块，放在烤盘里，刷上蛋黄液，再撒上点黑芝麻做装饰。
烤箱预热英文wcir.CN，200 度烤 10 分钟，时间到，把红薯块取出来，就可以装盘吃了。
【四、南瓜】
推荐食谱【南瓜英文onno1.CN饼】
南瓜去皮去瓤，切薄片，放料理机打成泥。
将南瓜打成泥后，按照适量的比例加入面粉，搅拌成面絮状英
文hybrinb.CN，接着揉成面团，让其醒面 10 分钟。
将醒好的面团切成大小均匀的面剂子，擀成薄饼，在表面刷一点油英文thucas.CN，将薄饼叠放在一起，防止粘连，开水上锅蒸 10 分钟即可。
5、出锅后切成条，加入葱蒜辣椒，来点香英文699655.CN醋生抽盐，拌匀就好。
【三、山药】
【菠菜山药卷】
这些食材可以用来做菠菜鸡蛋羹。
菠菜洗干净后，英文ludaifu.CN把叶子掰下来，放开水里焯一下，十几秒后捞出来。
2. 接下来，把菠菜放进料理机，加上一些水，打成菠英文teifans.CN菜汁。记住，打好的菠菜汁要过滤一下，否则会有渣。
先把这些过滤好，然后拿出 200 克放到一个大容英文yitfvdyl.CN器里，再打个鸡蛋进去，搅拌均匀，接着分批次倒 100 克面粉，搅到面粉没颗粒了，再把面糊过滤一下，英文511234.CN放那静置 15 分钟就行。
4. 锅里烧点热水，把山药烫一下，这样去皮就不怕手痒了。把山药去皮，切英文nhxzp.CN成薄片，放蒸锅里蒸，把多余水分滤掉，然后盖上
锅盖蒸熟。
山药蒸好后压成泥，再根据个人口味加些代糖，英文qtscript.CN要是爱吃甜的，还可以加点炼乳。
6. 在不粘锅上刷一层薄油，舀一勺面糊倒进去，先别开火，然后转动锅英文8vyx1c.CN，让面糊均匀铺开成圆形。盖上锅盖焖一会儿，等饼的边缘卷起来后，再翻面烙几十秒就可以出锅了。
7. 英文mov168.CN接下来，将山药泥铺在菠菜饼上，用勺子抹匀，抹厚点，这样卷出来的成品更美观。接着，紧紧地卷起来，最后英文jsclppc.CN切成块装盘。
【二、玉米面】
推荐食谱【玉米粉发糕】
200 克玉米面，200 毫升热牛奶，先烫面英文tgqlw.CN，口感更细腻，味道更香。
2. 准备一个容器，放入玉米面，加入酵母和代糖，打入鸡蛋，搅拌均匀，直至英文qivkcgz.CN成为光滑无颗粒的面糊。
3. 拌匀后，用保鲜膜盖好，发酵至两倍大。（如果想让口感更
细腻，可以加少量英文xiqing898.CN面粉）
4. 醒发好的蜂窝体积变大，出现很多蜂窝，说明发酵效果不错。继续搅拌，排出里面的空气。
拿英文bo366.CN几个小碗，碗内刷玉米油，再把面糊舀进碗里，用工具把表面抹平整。然后撒蔓越莓干，封上保鲜膜，让面糊醒英文oengaian.CN发 15 分钟。
水开了，把它们放锅里蒸 25 分钟。25 分钟后关火，但先别急着掀锅盖，再焖它 英文hn26.CN5 分钟。
【一、燕麦】
推荐食谱【燕麦酥】
食材：燕麦、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓干、奶粉、水。
在英文yxul.CN锅里倒入 200 克原味燕麦，然后用小火炒 5-8 分钟，直到燕麦散发出香味。关火后，将炒好的燕麦英文fhhoa.CN倒入碗中备用。
接下来，我们往锅里倒 200 克清水，等水烧热后，再放入 5、
6 块红糖和 20 英文qfbzp.CN克脱脂奶粉，然后搅拌让红糖和奶粉充分溶解。
液体融化后，放入 30 克葡萄干、30 克蔓越莓干和 英文xh9jaesm.CN30 克核桃仁，然后转小火，不停地翻炒，炒干水分。
4. 锅里的水烧干了，就撒上黑芝麻，炒匀就能盛英文51cpaix.CN出来了。
把炒好的燕麦放进容器里，底下垫上油纸或保鲜膜，用勺子压实，放凉后放冰箱冷冻 12 小时。英文kyzudmx.CN
减肥是个长期过程，刘畊宏说过，别光盯着体重，身材好才是关键。饮食要多样化，别太单一。想瘦得快，抓住关键就行：制造热量差，再配合合适的运动，早晚能瘦。