又是一年开学季,校外托管机构食品安全也牵动着社会各界的关注。近年来,阳西县市场监督管理局在全市率先推行校外托管机构建设“互联网+明厨亮灶”监管系统,进一步加强校外托管机构食品安全监管。
目前
阳西县城区内的60家校外托管机构
已全部接入该监管系统
有力有效保障了学生的校外饮食安全
在阳西县第二小学附近的校外托管机构
记者看到
食堂就餐区的显示屏正在直播
工作人员在厨房备餐的全过程
食堂清洗区、烹饪区、就餐区等区域
也设置了监控设备
现场实况影像同步传输到
该县市场监管局监控平台
实现校外托管机构食堂厨房
行为规范化、环境卫生的智能化管理
保障学生校外“舌尖上的安全”
阳西县市场监督管理局党组成员 副局长 邓家华:
“互联网+明厨亮灶”系统主要是通过我局监控后台来进行实时智能监控,具备随点随看和自动抓拍功能,能够实时了解校外托管机构食堂动态,一旦发现问题可以迅速分析研判并第一时间通知一线监管人员和托管机构,实现对校外托管机构更精准高效的监管。
托管中心辅导老师 邓丽香:
对于我们来说的话,“互联网+明厨亮灶”可以规范好托管行业、机构的运营,同时也可以让我们提高安全意识,保护学生的饮食健康,提升我们的服务质量。
家长 李成妹:
这个系统在市场监管部门和社会公众的监管之下,孩子的食品安全有保障。我们可以通过监管系统了解孩子在托管机构的饮食,公开、透明,我们非常放心。
近年来
阳西县在做好供餐学校食堂
“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设的同时
积极做好对校外托管机构的
宣传发动工作
大力倡导各机构加入“后厨直播”系统
今年秋季开学前
阳西县城区内的60家校外托管机构
已全部接入“互联网+明厨亮灶”监管系统
县城校外托管
智慧化监管建设率达到100%
在全市率先实现城区校外托管机构
“互联网+明厨亮灶”建设全覆盖
来源 | 民生12345 阳西县融媒体中心
编辑 | 梁芷蓓
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生