咖啡爱好者们可能会对这项新研究感到高兴。根据发表在内分泌学会的《临床内分泌与代谢杂志》上的研究，定期适量饮用咖啡和咖啡因可能有助于预防各种心脏代谢疾病，如2型糖尿病、冠心病和中风。
研究人员发现，定期饮用咖啡或咖啡因，特别是在适量水平，与较低的新发心脏代谢多发病（CM）风险相关。心脏代谢多发病是指至少两种心脏代谢疾病共存的情况，这种现象在世界人口老龄化的背景下，正成为一个日益增长的公共卫生问题。
该研究的主要作者，中国苏州大学公共卫生学院流行病学与生物统计学系的Ke Chaofu博士表示：“每天消费三杯咖啡，或200-300毫克咖啡因，可能有助于降低没有心脏代谢疾病个体发展成心脏代谢多发病的风险。”
研究基于英国生物银行的数据，这是一项涵盖超过50万名37-73岁参与者的大型详尽的纵向饮食研究。研究排除了咖啡因摄入量信息不明确的个体。最终的参与者池包括了172,315名基线时没有任何心脏代谢疾病的个体，用于分析咖啡因，以及对应的188,091名个体用于分析咖啡和茶的消费。
参与者的心脏代谢疾病结果从自我报告的医疗状况、初级保健数据、关联的住院医院数据和与英国生物银行关联的死亡登记记录中识别出来。
研究发现，所有水平的咖啡和咖啡因摄入都与没有心脏代谢疾病的参与者新发心脏代谢疾病的风险成反比。报告适量咖啡或咖啡因摄入的个体风险最低。适量的咖啡或咖啡因摄入与心脏代谢疾病发展的几乎所有阶段都成反比。
这项研究强调，将适量饮用咖啡或咖啡因作为健康人群的饮食习惯，可能对预防心脏代谢多发病有深远的益处。
这项研究为咖啡爱好者带来了好消息，表明适量饮用咖啡可能有助于预防心脏病和糖尿病等多种心脏代谢疾病。我们邀请您在评论区分享您对这项研究的看法，以及您是否认为咖啡是您健康生活方式的一部分。
参考资料：DOI： 10.1210/clinem/dgae552