笑不活了！辽宁，女子收到公司发的月饼，却发现坚硬无比，本想着拍视频展示一下月饼有多硬，没成想，往桌子上“哐哐哐”敲了三下，男友以为是有人在敲门，女子下一秒的表情亮了
视频中，女子收到公司发的月饼，晚上本来准备吃一块，谁知包装刚一拆开，就发现这个月饼不对劲，往好听说是月饼，但硬的却跟砖头一样，根本就不敢用嘴去咬，为了认证月饼到底有多硬，便准备拍个视频
只见女子拿着月饼，用力往桌子上敲了三下，传出“棒、棒、棒”的声音，月饼完好无损，这时刚好男友从旁边路过，还以为是有人在敲门，便问了句：“谁啊”？女子也是当场没了表情管理，大笑起来
有网友调侃说：男朋友：谁啊？你：五仁。男朋友：咱家来五个人你咋不早说
还有网友表示：能把配方告诉我吗，我是做混凝土的，强度一直上不去
其实调侃归调侃，虽然月饼这东西吧，讲究的还是口感和心意，发福利本意是给大家一点小温暖，但也不能太敷衍，很显然这个月饼的质量是不过关的
一般来说，月饼变得这么硬可能有几种原因
1、保存不当或时间过长：月饼通常有保质期，特别是传统月饼中的馅料含油脂较多，如果保存时间过长或者存放条件不合适，饼皮就容易变干、变硬。比如放在过于干燥的环境中，水分流失，会让月饼变成“砖头”一样的硬块
2、配方问题：如果制作时面粉和油的比例不合适，或者面团揉得太紧，烘烤时温度过高，月饼皮就可能变得很硬。特别是一些商家为了追求月饼的形状好看、方便运输，可能会让饼皮厚实而缺乏柔软度
3、使用了低质量的材料：低质量的月饼材料，尤其是油脂和糖浆的质量不佳，都会影响最终的口感。如果这些成分不均匀或者不足，月饼吃起来就会又干又硬
不管是哪种原因，公司多少还是要上点心，发月饼的本意是给员工带来节日的温暖和关怀，而不是制造困扰和笑话。如果月饼质量不过关，难免会让人感到失望，甚至怀疑公司对员工的重视程度