鸡的吃法有百种，煲汤、红烧、爆炒
但能做到让人疯狂上头、百吃不厌的，那必须是广式盐焗鸡！
盐焗鸡最大的特点在于：保留了鸡肉本身的鲜甜，入口皮爽肉滑，唇齿留香；
只有品尝过这份鲜美，才真正懂得广东人口中“鸡有鸡味”的精髓！
本肉食爱好者疯狂安利这款广式脆皮盐焗鸡
不用下馆子、无需自己动手，足不出户就能食到对味的盐焗鸡~
没有一只鸡能活着走出广东！不得不说，这个盐焗鸡真的跟店里吃到的一模一样！
鸡肉块头很重磅，微黄的色泽，泛着油光，光是看着就忍不住吞口水啊啊啊~！
咬上一口，表皮脆嫩紧致，肉质更是出乎意料的爽~滑~嫩！
虽然它不像口水鸡、藤椒鸡一样给人味蕾带来刺激！
却把整只鸡的“鲜”都锁在了皮肉之中，每一根肉丝都“焗”足了味儿~
咸香的高级风味，口感层次丰富，吃完肉，连骨头都忍不住再嗦一遍！
平时点外卖、或者出去吃
一份鸡怎么也得5、60元，关键份量还小
我们的广式脆皮盐焗鸡
2只整鸡直接89元！
到手足足1600克，买到就是赚到！
由于盐焗鸡没有多余的调料衬托，想要做到地道、好吃，必须要选用鲜活嫩鸡！
若鸡龄过大，油脂过多，则难以达到鲜嫩清爽的口感❌
这次推荐给大家的盐焗鸡采用农家散养鸡，活泼好动、运动量大，这样的鸡肉才能做到鸡皮薄而紧实、肉质细嫩不柴✅
再加入灵魂料汁，腌足了时头，让每一寸鸡肉都入味；烹制过程中，不添加一滴清水只全靠鸡肉本身的汁水和盐分，就足以将鸡肉闷熟！
这样做出来的盐焗鸡，能够更大程度上保留鸡肉的原汁原味；鸡皮没有过厚的脂肪，嚼起来弹软中还带着点韧性，不吃皮的人也能爱上~
鸡肉也是相当鲜嫩，拿起一块duang duang 泛着光泽，放进嘴巴大口咀嚼，每一根肉丝都充满弹性~
不用搭配任何蘸料，它的香味就足够勾魂，令人一吃难忘！
考虑到夏季温度高，天气炎热，我们的盐焗鸡采用冷链运输；
真空包装➕冰袋保鲜，外面是隔温的泡沫盒，确保拿到手新鲜不变质；
收到之后，需要先将鸡肉自然解冻，再放入锅中蒸10-15分钟就能开吃~
刚出锅的鸡肉带着汁水，和店里卖的一个味道~
喜欢口感脆嫩一点的，可以放进微波炉叮上5分钟，鸡皮滋滋冒油，外酥里嫩，一道硬菜分分钟搞定
爱吃辣的小伙伴，可搭配蘸着油辣子，又香又入味，追剧下饭好搭子；
在家馋了饿了，简单热一热就能大快朵颐，再也不用去店里吃98一只的盐焗鸡啦！
关键他分量也很足！一只足足800g，平时家里来客、和朋友小聚，拿出一袋热一热就能再加一道荤菜；
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