张家口市3个农产品纳入全国特质农品名录

近日，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，张家口市广义黑兔、谷麦郎藜麦米、东沙窝紫皮大蒜被纳入全国特质农品名录。

广义黑兔养殖基地位于涿鹿县，选择优质中华黑兔品种，全程养殖使用水为280米地下深井水，饲养全程不打针、不喂药，肉体内无药物残留、无激素；谷麦郎藜麦米生产基地位于沽源县白土窑乡，远离工矿企业和污染源，地理条件优越，生态系统完好，所产藜麦米大小适中、颜色多样，具有独特的清香气味，营养价值高；东沙窝紫皮大蒜生产基地在怀来县西部河川区，所产紫皮大蒜蒜头大、分瓣少、汁辛辣，品质好，耐贮藏。

特质农品是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体的农产品。