苍台镇：扎实做好中秋节的食品安全检查

为加强中秋节日食品安全监管，守牢群众食品安全底线，苍台镇多部门联合，先后对辖区的超市、冷库、学校等处开展食品安全监督检查。

加强节日食品监管。由镇食安办联合市场监督管理管所对集镇超市和副食店开展中秋节日前的食品安全监督检查，重点围绕月饼及临期食品的查票查证，散装食品及生蔬的卫生状况等方面开展督导检查。

强化白条肉检查力度。镇食安办联合市场监督管理所及动物检疫站对全镇生猪销售摊贩和冷库保鲜监督检查，重点查验生猪屠宰销售的检疫检验合格证，并对零售肉贩开展食品安全生产法的宣传活动。对冷库保鲜肉类商户重点检查猪肉或鸡肉的来源并查票验证溯源，对冷库的存储条件和环境卫生等方面开展安全检查。

加大学校及周边商户食品安全检查。镇食安办联合市场监督管理所及中心校对全镇有餐饮的学校实行不定期检查方式，重点围绕餐具消毒、生肉索票索证、食材清洗加工、食品留样等方面开展督导检查；并对校园周边商户重点查验有无烟酒私售学生现象，临期食品的处置和是否违禁销售危害学生安全的小玩具、烟卡等物品。

截至目前共检查食品销售商户50余家、超市3家、冷库保鲜4家、学校餐饮7家，现场整改问题20余处，下达责令整改通知书5份，下一步持续开展联合监督检查力度，确保辖区群众的节日食品安全。（通讯员侯中华）