秋实累累的季节，除了探绝美秋景，赏五彩斑斓，更让人沉醉的便是品尝各式各样的美食，唤醒丰收的记忆和浓浓的乡愁……
在曹范，青山秀水，如画田园，孕育了许多地道特产、独特风味，每一款都是“香饽饽”！
今天，就让我们一同打开大自然馈赠的“盲盒”，“盘一盘”曹范土特产中的潮流“尖货”，快来看看哪一款是你的心头好物！
粘糯醇香 回味悠长—曹范小米
提到曹范的土特产，最先想到的就是小米。曹范空气清新，昼夜温差大，日照充足，得天独厚的条件，为古老优质谷种生长提供了最相宜的“沃土”，小米色泽金黄，颗粒饱满均匀，大小适中，表皮光滑，因其在特定地质条件下生长，常带有自然地光泽。与普通小米相比，在形态上显得更为精致，质地坚实。口味独特，熬成粥后，口感细腻滑润，香气浓郁，味道甘醇，略带一种自然的清香味，具有很高的营养价值。
山间美味 自然馈赠—曹范核桃
曹范素有“核桃之乡”的美誉，曹范核桃果大壳薄、仁白味香、出仁率高，是中国国家地理标志产品。选择曹范核桃，不用为怎么砸核桃而伤脑筋，无需借助其他的工具，手捏即开，食用方便。经常食用薄壳核桃，在享受山间美味的同时，更能补充脂肪、蛋白质以及钙、铁等多种微量元素。
糖心满满 “薯”你最甜—曹范蜜薯
眼下，百亩红薯正在收获，一垄垄红薯破土而出，一个个红薯外形美观、色泽红润。吃起来口感绵密，甜中带粉，余味悠长，能够满足人们对美食最纯粹的追求。更重要的是，在现代人日益重视健康饮食的今天，红薯以其丰富的营养价值脱颖而出——富含膳食纤维、维生素及多种矿物质，是追求健康生活方式的人们餐桌上的理想选择。
非遗之味 匠心传承—小米茶汤
茶汤，以五谷之首小米为主料炒制而成，如冲茶一般，沸水一冲即熟。用曹范优质阴天旱小米为原料加工炒制出来的小米茶汤，味道醇和，米香四溢，口感软糯，营养丰富。曹范的普利山小米茶汤，之所以广受好评，不光因为米好，加工技艺更是与众不同，包含选料、润米、晾晒、磨粉、网筛、炒制等10道标准制作工序，每道工序都精益求精，还成功入选了章丘区非物质文化遗产代表性项目。闲品岁月，慢煮时光，历经古法传承和技艺革新，小米茶汤成了家乡人刻进骨子里的美食记忆。
乡村之味 健康优选 —绿豆、花椒
光照充足，土壤肥沃，造就了曹范花椒与绿豆的优良品质。红得耀眼的花椒和绿得鲜嫩的绿豆，它们仿佛是大自然最得意的调色盘上的杰作，红绿相间，生机勃勃。漫山遍野的花椒树上，一串串沉甸甸的花椒挂满枝头，籽粒饱满红艳，香味浓郁。郁郁葱葱的豆田连绵成片，新鲜的豆角青翠欲滴，挂满藤蔓。绿豆与花椒，一清一辣，一凉一热，诠释着乡村之味的丰富与多样，也传递着人们对健康生活的执着追求与热爱。
隐藏特产 餐桌“新宠”—鸵鸟肉（蛋）
如果你没有来曹范，永远不知道曹范有多少宝藏，也不会发现曹范竟然还有一种出人意料的“特产”——鸵鸟。鸵鸟肉肉质细嫩、口感鲜美，营养价值非常高，富含多种氨基酸、微量元素和丰富的不饱和脂肪酸。鸵鸟蛋又称“液体黄金”、“百蛋之王”，所含蛋白质、铁和钙等元素均高于其他蛋类，是“食补”首选。在曹范的鸵鸟养殖基地，除了滋味鲜美的鸵鸟肉、鸵鸟蛋，还有鸵鸟肉干、鸵鸟蛋面条等特色美食。如果你是一名资深吃货，那就快快来，一起打开鸵鸟的美味之谜吧。
来吧，走进曹范，用舌尖捕捉这份专属秋日的韵味，让每一次咀嚼都成为一次难忘的旅行，一起享受劳动与收获的喜悦，让心灵在这份宁静与美好中沉醉。
编辑：杜辉
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