我们是大国,我们的食谱是如此丰富多彩,这样的名词大家不会陌生:毒奶粉、苏丹红、瘦肉精、铬大米、三聚氰胺、假鸭血、地沟油、无根豆芽、硫磺生姜、孔雀石绿……,如今,又增加了一项——毒枸杞。
近日,据央广网报道,青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况,引爆网络。
为了颜色好看,厂家、商户把本来无恙的新鲜枸杞,用“亚钠碱水”清洗一遍,用于“提色增艳”。如果老天下雨,也不用慌,再用工业硫磺熏制,最后色泽鲜亮,完美。总之,一切都是让它看上去很美,至于有没有毒无所谓。
记者在采访中表示,亲自验了一把工业硫磺的味道,刚揭开枸杞熏制棚,“瞬间就吸入了大量刺激性气体,呼吸困难、泪流满面”。随后记者指出,“工业硫磺有毒,且含有大量的砷,人一旦食用,很容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害”。可想而知对身体的伤害有多大。
厂家、商户们明知这种做法违反国家和地方有关食品安全法规,损害消费者健康,但是他们为了“把品相不好的枸杞卖出去,多赚钱”,依然昧着良心做事。这就是社会的互害模式,只要自己不吃,卖给别人的东西怎么做都可以。这是人性的贪婪,道德的堕落,更是监管的无能。
我不相信如此大规模,明目张胆地干这种事,当地的村民小组、村“两委”、镇党委政府、县级产业发展部门的人会不知道?是毫不知情?还是默许纵容?
据红星新闻报道,格尔木市委、市政府高度重视,迅速成立工作专班,连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查,对于违法责任人将依法严惩。后续调查处理结果将及时向社会公布。
总之,看到这样的新闻,心里总是五味杂阵。前一波罐车混装煤油食用油事件刚刚平息。这一波毒枸杞又来了。我们的食品安全事件总是这样按下葫芦浮起瓢,一波未平一波又起。长此以往,大家不得不拷问,还有什么东西是健康的?放心的呢?