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你知道吗?江浙沪地区的人们对食物的口感有着独特的追求,他们更偏爱淡雅、细腻的口感,而非重口味调料。这背后其实有着诸多原因。

这里的水土养育了丰富的食材,无需过多调料就能展现出食物的鲜美。淡雅的口味更能凸显食物的原汁原味,让人们能更好地品味食物的细腻口感。这也是江浙沪地区饮食文化的一种独特体现,代表着这里的饮食哲学:以简驭繁,以淡为美。

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放的! 之前在苏州上海青加糖炒 没有一种菜不加糖[泪奔][泪奔][泪奔]

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有幸吃过一次,炒青菜放糖

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粤菜主要鲜[大笑][大笑][大笑]

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每个地方饮食不一样[大笑][大笑]

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对对对!

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我也觉得我们广东的清淡

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一点都不清淡,饮食习惯

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对吃辣的人来说不辣的都是清淡

对此,大家怎么看呢?你们有过类似的经历吗?欢迎评论区留言哦

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