我总会不自觉地被面包店里五光十色的面包所吸引。那些形状各异、色彩斑斓的面包，就像一件件艺术品，让人忍不住驻足欣赏。绿色的抹茶面包仿佛带着大自然的清新，而红色的火龙果面包则散发着诱人的甜香，让人垂涎欲滴。
这些面包的价格并不亲民，一个就要十多元，让人在享受美味的同时也不禁感叹价格的高昂。然而，当我发现红火龙果的价格降到了9.9元4个，甚至9.9元6个时，我意识到，是时候自己动手制作这款心仪已久的火龙果面包了。
这次，我选用了一个红火龙果和半瓶酸奶作为主要材料。将火龙果的果肉与酸奶混合，再与面粉揉制成团，一个深红色的面团就诞生了。在烘焙的过程中，面包的香气逐渐弥漫开来，与火龙果的甜香交织在一起，形成了一种独特的诱惑。
而当面包出炉的那一刻，我被它的外表惊艳到了。那粉嫩的颜色，仿佛初夏的樱花，轻盈而又温柔。而馅料中的紫菜肉松更是为这款面包增添了一抹独特的口感，既有火龙果的清香，又有肉松的咸香。
【火龙果肉松面包】
【火龙果肉松面包的食材】
高筋面粉：300克
火龙果：1个（果肉125克）
酸奶：60克，
细砂糖：30克，
酵母：3克，
盐：3克，
黄油：20克
【馅料】肉松：50克，即食紫菜：适量，沙拉酱：适量。
【火龙果肉松面包的做法】
第一步：火龙果去皮，火龙果切小块，加入酸奶。
第二步：加入高筋面粉、细砂糖、酵母、盐混合均匀，搅拌成面团。
第三步：面团揉至光滑后，加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段。
第四步：将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。我把面团放在冰箱冷藏了一个晚上，第二天早上发酵好继续制作面包。
第五步：发酵好的面团排气后，分割成6个小面团，滚圆后松弛15分钟。
第六步：取一个小面团，挤入沙拉酱，放入紫菜肉松，然后收口捏紧，整形成圆形或椭圆形。
第七步：将整形好的面包放在烤盘上，再次发酵至1.5倍大。
第八步：在面团表面割几下，撒上少许高筋面粉。预热烤箱至175℃，将面包放入中层，烘烤18-20分钟，至表面金黄即可。
第一：每一种高筋面粉的吸水性有所不同，要适当调整面粉的分量。我个人比较喜欢柔软的面包，面团的液体量比较多。
第二：面团发酵的温度和时间要控制好，避免发酵过度或不足。
第三：烘烤时间和温度要根据自己的烤箱进行调整，避免烤焦或未熟透。