因为一碗面，胖东来赔了883万元。
看完胖东来才知道，真正的良心好店不用花什么广告费，自然有顾客愿意帮忙宣传。这次胖东来的做法依旧让人惊叹，竟然因为顾客举报的一碗面心甘情愿掏出883万。
这到底是怎么回事？
6月25日时，一位顾客在网络平台上发布了短视频，称自己在新乡胖东来联营餐饮档口发现“擀面皮”的餐饮加工场所环境卫生保持的非常差劲，自己这顿饭吃的不是很舒适。
胖东来公司26日时在网上发现了这则投诉视频，于是根据信息找到了涉事的联营档口，并在网上发布公告称，目前已经暂时关停两家联营档口进行深度调查。
27日凌晨，胖东来公司发布了长达6页的调查报告，具体情况如下：
原来在网上投诉的顾客是在6月19日上午去“擀面皮”店铺吃过一次饭，顾客在引黄路的加工点发现，现场的卫生环境很差，拍摄视频后便投诉到餐饮部，当天工作人员在查询时发现，“擀面皮”登记的加工点是八里营，并非引黄路。
在顾客的引导下，下午一点工作人员来到引黄路的加工点进行线路和位置检查。
经工作人员蹲守，20日早上6至9点发现确有一辆餐饮车将面筋等餐食从加工点送到档口，当天，胖东来餐饮部责令“擀面皮”引黄路加工点关停整改并处5千元罚款。
据“擀面皮”负责人称，该档口是6月9日至19日临时启用的场所。
经过三天的整改，“擀面皮”负责人将引黄路的加工点关闭并登记了新的加工点，大朱庄，经餐饮部人员检查卫生合格后于6月23日重新营业。
但胖东来公司在网络平台看到顾客的投诉视频后重新开启调查，并深度反省认为，该档口私自搬迁并没有第一时间关停检查，是公司的管理不当和合同漏洞，后续“擀面皮”既没有给顾客有效的调查反馈也没有上报公司。
于是公司决定即日起档口停止营业、终止合同，辞退两位管理层，其他管理人员免职处理，并取消几位店长的年终福利。
对于投诉的顾客，胖东来奖励十万元现金，随后胖东来在文件中强调，在6月9日至19日来到胖东来两家档口购买过餐饮数量达8833份，顾客可持有效凭证办理退款并拿取1000元的补偿。
一碗面引发的食品安全问题，长达6夜的检查报告，让不少人看到了胖东来处理问题的决心和态度。
而事实上这不是胖东来第一次的餐饮问题，在今年2月份时，胖东来一家火锅档口员工因为违规试吃面条让胖东来两次发声，由一开始的辞退转为转岗。
而这家火锅档口也被关停，不再做火锅类品。
不少网友看到胖东来的调查书后表示，“怪不得胖东来能屹立不倒这么久，都是有原因的。”
还有人喊话胖东来老板，这么好的店能不能一城一家分店！
出了问题不推卸责任、认真调查积极解决，大家觉得胖东来的态度如何？
参考信源：
金羊网《胖东来为买擀面皮顾客补偿共883.3万元，相关工作人员被辞退、免职》