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近日，一种自称“预生物饮料”的新型饮品在市场上引起关注，然而其健康效益的真实性却遭到质疑。6月5日，美国旧金山一起诉讼案指控Poppi品牌预生物苏打水虚假宣传其对肠道健康的益处。Poppi，这家成立于2015年的德克萨斯州公司，因在电视节目《鲨鱼坦克》中亮相而声名鹊起。

预生物饮料与传统的苏打水不同，它们含有不可消化的碳水化合物，如菊粉，这些成分在肠道中发酵，改变微生物群落，从而带来健康益处。然而，诉讼指出，Poppi每罐仅含2克纤维，远不足以产生显著的健康效果。同时，Poppi中的甘蔗糖可能会抵消纤维的益处，尤其是在大量消费时。

尽管Poppi的母公司VNGR Beverage对诉讼表示强烈反对，并认为诉讼毫无根据，但这一事件引发了公众对预生物饮料真实健康效益的讨论。预生物饮料与益生菌饮料不同，后者如康普茶，是通过发酵甜茶和活酵母及细菌制成的饮品。美国农业部建议成人每天摄入28克纤维，而大多数美国人的摄入量远低于此。预生物饮料可能为那些寻求增加纤维摄入的人提供了另一种选择，但消费者在选择时应仔细阅读产品标签，注意其他成分，如水、添加糖和替代甜味剂。

尽管预生物饮料可能为某些人群提供额外的纤维来源，但专家们普遍认为，水仍然是最佳的液体补充选择。消费者在选择预生物饮料时，应综合考虑个人饮食习惯和健康需求，做出明智的选择。

参考链接:
https://www.cnet.com/health/prebiotic-drinks-what-are-they-and-should-you-be-drinking-them/