2024/06/23

意大利《华人街》消息

谁能想到，世界上最好吃的冰淇淋竟然不是意大利的呢？然而，根据今年的冰淇淋节世界排名，一位来自布达佩斯的冰淇淋师获得了金牌。

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提到手工冰淇淋，我们几乎会下意识地认为意大利的冰淇淋是世界上最好的。毋庸置疑，意大利确实有许多优秀的冰淇淋师傅，但今年，一个著名的国际比赛却将金牌授予了一位外国冰淇淋师傅。

在2024年的冰淇淋节世界排名中，第一名给我们带来了一个意外的惊喜。金牌得主是布达佩斯的才华横溢的冰淇淋师傅Adám Fazekas，他是著名冰淇淋店“Fazekas Cukrászda”的老板。

这次比赛由冰淇淋节世界大师赛、卡尔皮吉亚尼和意大利展览集团Sigep共同举办，共吸引了来自44个国家的8000名冰淇淋师傅参赛。其中，只有1278名选手获得了足够高的分数进入比赛。

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评审标准不仅限于冰淇淋的质量和口味，评审团还考虑了冰淇淋店的整体体验，包括服务和店内氛围。Adám Fazekas在所有这些标准上都表现出色，最终赢得了第一名。

尽管如此，意大利的冰淇淋依然表现不俗。排名第二的是来自维罗纳的“La Parona del Gelato”冰淇淋店的Giovanna Bonazzi。意大利还有多位冰淇淋师傅进入了前十名（如下所示）。

第三名是来自旧金山“Savannah’s Gelato Kitchen”的Savannah G. Lee。

2024年冰淇淋节世界排名前十名单

  • 布达佩斯（匈牙利）的“Fazekas Cukrászda”冰淇淋店的Adám Fazekas

  • 维罗纳（意大利）的“La Parona del Gelato”冰淇淋店的Giovanna Bonazzi

  • 旧金山（美国）的“Savannah’s Gelato Kitchen”冰淇淋店的Savannah G. Lee

  • 维杰瓦诺（PV）的“VeroLatte”冰淇淋店的Massimiliano Scotti

  • 瓦伦西亚（西班牙）的“Véneta Gelato Italiano”冰淇淋店的Maurizio Melani

  • 科雷焦（RE）的“Gelateria dei Principi”冰淇淋店的Fabio Forghieri

  • 都灵的“Gelateria Miretti”冰淇淋店的Leonardo La Porta

  • 加的斯（西班牙）的“La Cremeria Gelato Italiano”冰淇淋店的Carlo Guerriero

  • 佛罗伦萨的“Gelateria Pasticceria Badiani”冰淇淋店的Paolo Pomposi

  • 巴博罗夫（波兰）的“Szypula – 1974 –”冰淇淋店的Tomasz Szypula

  • 卡利亚里（意大利）的“I Fenu”冰淇淋店的Fabrizio Fenu

  • 伦敦（英国）的“Fabulous Ice Fires”冰淇淋店的Taseer