57岁的何先生吃完早餐以后突然感到天旋地转，瞬间黑朦晕了过去，家人急忙将其送到医院，到医院的时候，何先生已经苏醒了，但整个人还是昏昏沉沉的，更糟糕的是，右侧肢体也不听使唤了，通过头部CT检查，医生很快发现了罪魁祸首，导致何先生这一系列不适的罪魁祸首就是——脑梗死。
为什么突然会罹患脑梗？
医生说，何先生到医院后血压高达190/110mmHg，了解到他平时就有高血压，但是却从未吃过降压药控制，而且何先生每天早餐还吃的特别油腻特别咸，另外，他酒瘾特别大，每天都要饮白酒，有时早上空腹起来就要喝。
医生说，正是这一系列因素导致了脑梗的发生，看似突然，其实是长期不注意保持健康的生活习惯，导致的必然结果。
根据《柳叶刀》调查的最新数据显示全球新发脑梗塞1,370万人，中国新发脑梗塞551万人，中国的脑梗塞人数占全球总人数的40%。在中国，每年因为脑梗塞死亡的人数已经达到了200万人，甚至已经超过了心血管疾病，也就是说我们中国目前每5个死亡的成年人当中，就有一个是死于脑梗塞。
其实，如果能保持良好的生活习惯，脑梗并非不能预防。
一日三餐里，早餐是第一餐，早餐吃的好不好，直接与健康息息相关，作为医生，要提醒大家的是，天天吃五种早餐，血管很容易堵塞。
1、早餐天天吃高盐饮食，血管很容易堵塞
如果你早餐就喜欢高盐，那么你一日三餐下来，盐的摄入肯定是超标的，你不可能说早上吃口味重，而中餐和晚餐就很清淡。
世界卫生组织建议，成人每天的食盐摄入量最好低于5克，以降低高血压的发病率，然而很多人一个早餐的食盐量就可能超过了5克。
早餐时爱吃的泡菜、酸萝卜、酸豆角等都属于高盐腌制的食物，或是吃的食物里添加很多的盐、味精、酱油等，都可能导致盐的摄入过高。
高盐饮食与血压升高成正比，盐吃的越多，血压越高，而高血压又是导致脑梗的罪魁祸首。
2、早餐天天吃油炸食物，血管很容易堵塞
很多人的早餐基本都是油炸食物为主，像油条、油糕、油炸的韭菜盒子、炸鸡、薯条、汉堡等等，爱吃这些油炸食物，很容易导致血脂升高，长期这样吃，血管也很容易出问题。
3、早餐天天吃猪油、肥肉、动物内脏，血管很容易堵塞
很多人早餐特别特别爱吃猪油、肥肉、动物内脏，他们会把这些食物与米粉或面条搭配，觉得这样吃菜够味，殊不知这些食物往往含有很高的饱和脂肪酸，会升高甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白，这些都容易导致动脉粥样硬化，更易诱发脑梗。
4、早餐天天吃含糖量很高的食物，血管很容易堵塞
早晨一起来就要喝碳酸饮料，殊不知一瓶250毫升的碳酸饮料喝下去，一天摄入的糖都超标了，还有，各种油炸的甜品，冰激凌、巧克力、奶油蛋糕等等，爱吃甜品，很容易导致你摄入的糖超标。
长期高糖饮食容易诱发2型糖尿病、高血脂和肥胖，这些都会增加脑梗的发病风险。
5、早餐天天要喝酒，血管很容易堵塞
很多人早晨起来一定要喝酒的，有的是空腹直接喝，有的是吃早餐的时候喝酒，要告诉大家的是，晨起就要喝酒，提示酒瘾很大，这样的人，一天没有半斤八两左右的白酒是不可能收手的，长期喝酒，很容易引起高血脂、高血压、动脉粥样硬化，发生脑梗的风险也就大大提高了。