李培乐 通讯员 王慧慧 济南报道

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检查人员严查经营主体资质,重点核实入网餐饮单位是否具有实体经营门店且公示的资质是否合法有效;检查入网餐饮单位实际经营项目与食品经营许可载明的主体业态是否一致;检查从业人员是否持有有效的健康证明。

检查人员严把食品安全质量,确保入网餐饮单位经营场所保持整洁,不存在“脏乱差”的情况。检查人员现场检查食品(原料)贮存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒等工作是否符合相关要求;要求餐饮单位定期开展自查工作,不存在过期变质食品等;强调“三防”设施设置齐全并正常使用。

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截至目前,平阴县市场监督管理局检查入网餐饮单位27家次,出动检查人员73人次。下一步,平阴县市场监督管理局将继续强化监督检查力度,加大对网络餐饮服务经营行为的监督检查力度,营造安全放心的消费环境。

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