因'膳'而聚，'味'爱而来
西安市半坡初级中学膳食委员会会议
2022年食品安全宣传周主题
为进一步加强学校食堂管理，充分发挥膳食委员会在学校发展、管理中的纽带作用，提升学校食品安全和膳食管理水平，西安市半坡初级中学于2024年5月23日召开了“因‘膳’而聚，‘味’爱而来”主题的膳食委员会会议。
以爱之名，如约而至
温暖的教育，从美好的相遇开始。膳食委员会成员带着爱与期待，如约而至半坡中学。
倾听汇报，见证美好
会议由学校后勤服务中心主任余篇勇主持。余主任首先对参加本次活动的膳食委员会的委员们表示热烈欢迎，并感谢大家对学校工作的支持与配合，接着介绍了参会的各位领导及活动流程。并阐述了学校召开此次膳食委员会的目的和意义。
餐厅负责人刘萍向膳食委员会成员汇报餐厅运营情况，包括食材的采购验收、食谱制定、加工制作、食品留样、领导陪餐、上级检查等方面，让家长们切实了解学校餐厅管理的全流程全环节。
民以食为天，食以安为先。食品安全和膳食质量直接关系每个学生的健康成长。主管食品安全的孙智红副校长从健全机制，加强培训，坚持督导三个方面向膳食委员会各位委员汇报了学校在食堂管理方面所做的工作，并就“日管控、周排查、月调度”开展情况做了分享，同时表示，下一步学校将继续加强管理，落实食品安全责任制，努力建设师生满意、家长放心的校园餐厅。
总结反馈，不忘初心
膳食委员会成员、教师代表、学生代表认真填写了本次的膳食问卷建议反馈表，对我校管理、学生用餐等情况提出了自己的宝贵意见和建议，增进了学校与家长之间的沟通交流。
实地观摩，共同监督
餐厅的环境卫生、操作流程、食材安全，一直是家长们关心的问题，膳食委员会成员在学校领导和餐厅经理的陪同下，对学校餐厅后厨和操作间、食材质量、食材保存、卫生状况、各项记录等方面进行了参观。家长代表也对餐厅卫生管理和食品安全的细致化落实给予了好评。
美味品鉴，真诚沟通
百闻不如一见，百看不如一尝。学校在执行日常行政陪餐制的同时，也邀请膳食委员会成员走进餐厅来品尝学生们在校的饭菜。让家长真正体会到了学生在校的完整就餐流程，用餐规则和环境，了解了最真实的饭菜口味。家长们纷纷表示“打心底的放心和开心”。
用餐结束后，家长与校领导及餐厅经理进行真切地交流，通过沟通校领导解决了家长心中的困惑，而建议也得到满意的答复。
沟通促共识，监督保品质。半坡中学全体师生及膳食委员会将经常性的检查、监督食堂的各项工作，及时解决学生就餐时存在的问题，营造干净、卫生、文明的就餐环境，维护校园食品安全，共同守护师生舌尖上的安全。