一定要去一次乐山！

乐山市，古称嘉州、嘉定州，又称串儿城，四川省辖地级市，位于四川中部。乐山作为四川省的一个历史文化名城，不仅拥有丰富的旅游资源，还有许多令人垂涎的地方美食。

豆腐脑：乐山的豆腐脑以其独特的口感和丰富的配料而闻名，有多种门派和风格

跷脚牛肉：这是一种炖煮牛杂的乐山特色美食，通常搭配辣椒面食用

钵钵鸡：一种将鸡肉和蔬菜串在竹签上，浸泡在特制的红油汤底中的小吃

冰粉：一种传统的夏日甜品，以其Q弹的口感和清凉解暑的特性而受到喜爱

凉糕：一种口感细腻、甜而不腻的甜品，是夏季消暑的好选择

甜皮鸭又称卤鸭子，是乐山特有的传统美食，以其甜脆的外皮和多汁的鸭肉而知名。