5月21日,霸王茶姬在现代东方茶创新论坛上披露了最新的经营数据:
2023年底,全球注册用户6900多万,全年GMV达108亿元;
2023年,新开门店数3511家,门店增长率233%;
2023年,单店月均2.4万杯,最高单店单天8687杯;
预计2024年全年,GMV超过200亿元......
“以东方茶,会世界友”,霸王茶姬是“让东方茶走进全世界”这条道路上的引领者和践行者。霸王茶姬认为,东方茶要想真正走向世界,拥抱现代化是势在必行。在演讲中,霸王茶姬创始人张俊杰先生指出,只有”通过现代化的设备、管理工具,让一杯东方茶的管理方式变得极度标准化,才有机会让现代东方茶走向国际”。
提点科技是全球智能调饮方案的创造者和引领者
霸王茶姬是使用智能调饮方案的先行者和实践者,是霸王茶姬实现品牌成长与规模扩张的关键因素之一。截止目前霸王茶姬的智能调饮方案累计制作9亿杯,8秒/杯,千分之二的误差量,提点科技集团有幸成为霸王茶姬智能调饮方案的战略合作伙伴,和霸王茶姬一起创造了这一佳绩。在确保精度、速度的基础上,创造单设备4365杯的2023年度纪录,体现了提点整套解决方案的稳定性。
现代化的连锁品牌需要的不只是一台设备,而是一套“现代化的管理工具”
张俊杰先生在演讲中提到 “门店小伙伴再也不需要记SOP,配方由研发的老师直接录入到云端,通过云端下发到所有联网的设备,一键生成”。如张俊杰先生提到的,提点科技的智能调饮方案从根本上解决了过去行业员工培训难、学习周期长、制作效率低、不易稽核等运营管理难题。
此外,提点的智能调饮方案还是一套“现代化的管理工具”,门店制作的每一杯产品的数据都会被回传到云端。这意味着霸王茶姬在门店交付给顾客的每一杯茶,都可以被记录,并完成可视化与体系化,让门店持续为顾客交付最优化的体验。
提点的智能调饮方案是团队基于多年国际化连锁餐饮企业信息化和智能化的经验,采用最先进的移动互联网和物联网架构,结合具备核心专利的车规级电控算法研发的提点APCP(Automatic Production Control Platform)智能生产控制平台。该平台提供了由设备电机控制到云端管理平台的整体解决方案,助力品牌提供更标准化口味、更低差异、更高效率的现制饮品。
共同的梦想:“东方茶的全球化”
霸王茶姬历经六年发展,全球门店数超过4500家,其中海外门店数突破百家。通过提点智能调饮方案,让一杯东方茶的管理标准化、可视化与体系化,是取得这一亮眼成绩的关键。对此,张俊杰先生说道:“只有做完这一切,才有机会让现代东方茶走向国际“。
同一个世界,同一个梦想,“东方茶的全球化”是霸王茶姬与提点科技的共同梦想。作为霸王茶姬的战略合作伙伴,提点以十五年跨国餐饮企业顾问的专业能力,助力霸王茶姬达成战略目标。
作为让东方茶走向世界的助力者,全球化深植于提点科技的基因。自成立之初,提点便进行了全球化的战略布局,拥有一支具备国际化的团队。团队成员拥有多语言工作能力以及丰富的国际化连锁运营管理经验,具备餐饮行业数字化和智慧化经验,以及同海外系统进行对接的能力。
除了国际化团队,开创智能调饮行业先河的提点科技,能够赢得行业头部茶品品牌的认可,还源于其强大的研发实力。目前提点已经在权威认证机构的协助下,先后完成全球电气安全、食品安全、环境保护、电磁安全等各领域的相关认证,确保设备合法合规,为东方茶品牌全球化战略保驾护航。此外,提点科技还获得ISO20000大数据云平台运营认证与ISO27001信息安全认证,以自主可控的数据管理和管控能力,已在全球20多个国家和地区为饮品连锁品牌国际化提供助力。
提点科技作为霸王茶姬的全球战略合作伙伴,将在未来的合作中一如既往、不遗余力地高效稳定地提供智能调饮解决方案,和品牌一起去实现“东方茶走向全世界”的梦想。