年年都测藻油,今年花爸测的是:
乐辅智新版寇氏隐甲藻DHA
去年,美国帝斯曼停止生产寇氏隐甲藻藻油,这对乐辅智来说简直就是个晴天霹雳,所以停产了很长一段时间。
经过一年的调整,乐辅智引进了帝斯曼的寇氏隐甲藻藻株,培养提取藻油,才终于恢复了生产。
新款藻油究竟怎么样,能达到原来的高水准吗?花爸抓紧时间送检验证!
目录
· 核污水排放会影响藻油吗
· 测评指标
· DHA、EPA含量
· 酸价、过氧化值、重金属含量
· 总结
核污水排放会影响藻油吗
在测评之前,先解答宝妈们的担忧:
“日本排放核污水,藻油还安全吗?”
海洋中有很多藻类,寇氏隐甲藻、裂壶藻最早就是来源于海洋。
但提取藻油所用的藻类,是实验室先从天然中提取优良藻种,后经过封闭的培养发酵制得。
花爸在知网随手查了一下,关于微藻培养的文献,在上世纪90年代就出现了,至今起码有30年,培养技术可以说比较成熟了。
总结一下,藻油并不是直接从海洋中获取,所以不会受到海洋污染的影响,宝妈们可以放心选择~
测评指标
DHA/EPA含量
与裂壶藻相比,从寇氏隐甲藻中提取的油脂有更高含量的DHA,和更低含量的EPA,对于补充DHA更有针对性,就是纯度更高。
乐辅智这款DHA藻油提取自寇氏隐甲藻,油脂是漂亮的琥珀色。
小结:
检测结果显示,乐辅智藻油DHA浓度为45.6g/100g,换算下来的含量约114mg/粒,符合产品100mg/粒的宣称;EPA则未检出。
对比去年2月份的检测结果,这次乐辅智的DHA含量表现明显更好了:
更高的DHA,更低的EPA含量
看到这可能有部分一直关注乐辅智的宝妈们会产生疑问,以前乐辅智的DHA含量不是高达49.4%吗,怎么最近还变低了呢?
这是因为,国标检测DHA有3种方法,其中第一法是仲裁法,可以作为仲裁依据,相比于第二、三法检测的结果会低上一些。花爸从去年开始使用的都是第一法。
之前花爸用第一法和第二法检测的结果分别是40.3%和49.4%,一般第二法会高9%左右。就是说,如果新款乐辅智藻油再由第二法检测,DHA含量可能高达54%!
过氧化值、酸价、重金属含量
最后就是安全性的检测。
藻油含有大量油脂,酸价、过氧化值越低,说明油脂越新鲜。
乐辅智这两项指标都远低于《藻油》参考标准的要求,重金属铬检出值也远低于标准。
说明油脂品质好,安全性也高。
补充:
乐辅智最新款,胶囊外壳的配料发生了变化,原料之一的水变为了低聚异麦芽糖,它是一种益生元,对人体安全无害。
总结
经过花爸几轮实测下来,乐辅智新款藻油的表现依旧亮眼,继续推荐!
推荐理由:
① DHA含量高、EPA含量极低,适合婴幼儿
② 配料表干净,内容物只有藻油
③ 过氧化值&酸值低,油脂新鲜程度高
④ 安全性优秀