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县里新来的代县长刚三十五岁,姓沈,之前在市委办当副主任,听说很有背景。

他刚一到任,“代”字还没去掉,就从上级争取到了好几个大的政府投资项目,就连喊了十多年的大桥项目也争取到了。
这个大桥项目一直是县里几十万百姓翘首以待盼星星、盼月亮的工程,说是“民心工程”也毫不为过。
这项工程一旦建成,就可以有效连接经济发达地区,与地区中心城市可以实现一小时直达,使得长期受制于交通不便的地方经济实现跨越式发展,意义极其重大。县里争取了好多年,因为种种原因一直没得到批复,据说这次是沈县长起了关键作用。

沈县长一上任,便带着交通局刘局长以及秘书小杨到大桥工程指挥部检查工作,工程指挥部的人接到县府办电话,好一阵忙碌。沈县长到达以后,对工程的各个环节作了全面细致的了解,并对工程开展情况作了非常具体而详细的指导。
等转完项目部工地,已经到了吃午饭的时间,指挥部负责人带着沈县长进了工地食堂,一桌好菜早已准备好了。

看着一桌子热气腾腾的菜,沈县长皱起了眉头,说:“不要搞得这么铺张浪费,给我上一盘西红柿炒鸡蛋就行了!”
负责人一听,以为沈县长对工作不满意,紧张了起来,求助似的看着刘局长。

刘局长硬着头皮解释说:“工程指挥部刚成立,地方又偏僻,都是些当地土特产,值不了几个钱!”
沈县长说:“你把这些菜撤下去,让指挥部的同志们打打牙祭,给我和小杨来一盘西红柿炒鸡蛋!”
刘局长是老江湖了,一看领导已经定了决心,再说别的就不识趣了。忙让负责人吩咐厨房火速准备。

菜上了桌,沈县长拿起筷子,没过一会,一盘西红柿炒鸡蛋就被风卷残云般吃了个一千二净。

沈县长放下碗,一边美滋滋地抹着嘴,一边对小杨说:“今后在外面吃饭,一切从简,但西红柿炒鸡蛋这道菜不能少,我这个人没啥爱好,就爱这一口!”

小杨连连点头之际,并以眼神向刘局长示意。
回来以后,刘局长安排局里笔杆子,火速写了一篇报道,交给小杨审阅。

沈县长吃西红柿炒鸡蛋的事被作为重点描绘,充分展现了一个不搞铺张浪费、勤政为民、勤俭节约的领导形象。

这篇报道见报后,在全县好评如潮。没过多久,县人大开会,沈县长几乎以全票当选,正式成为县长。
沈县长的妻子在市里上班。沈县长就把自己的母亲接过来,为他洗衣做饭。

一般情况下,沈县长在机关小食堂用餐。秘书小杨要求厨师,为沈县长做菜时,每餐必有西红柿炒鸡蛋。
在沈县长“就爱这一口”的带动下,吃西红柿炒鸡蛋成了全县的时尚,不管民间宴请,还是官方招待,没有西红柿炒鸡蛋的餐桌是不完整的。

沈县长廉洁奉公的名声也越来越响。小杨满怀崇敬之情,将沈县长克己奉公的事迹,以各种方式,频频见之报端,让沈县长声名鹊起。

两年多以后,沈县长就被提拔到一个地级市担任要职。

后来,当上了县府办副主任的小杨,也与沈县长一样,每餐离不开一个菜:西红柿炒鸡蛋……