建议所有人:夏季常吃“3黑2绿1黄”,解乏养怡精神好,老少皆宜!

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进入夏季以来,总觉得浑身乏力,爱打瞌睡,总也睡不醒,老人们说,这是农忙季节,干活的人在跟你借力气,这应该没有科学根据吧。其实,夏季浑身无力是与季节变换有关的,夏季昼长夜短,温度升高,睡眠时间减少,在大白天打个盹这很正常,同时,夏天出汗多,体内的营养随汗水流出,也会给人带来疲倦,所有我们应该多吃一些富含“镁”元素的食物,来强壮我们的身体。

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镁元素堪称人体运动功能的“催化剂”,建议所有人都要多吃,孩子多吃可促进骨骼生长,中老年人多吃,有助于降低血压,调节心脏活动,预防心血管疾病,男人多吃,可提高生育能力,女性多吃,可以养颜安神,总之,镁对人体的重要性太惊人!含镁较高的食物有很多,一般水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果、种子,水产品类食物中都含有丰富的镁,今天先跟大家分享“3黑2绿1黄”6种食材。入夏后,所有人都该多吃这6种食物,补充镁元素,解乏养怡精神好,强身健体,轻松一夏!一起来看下,是哪“3黑2绿1黄”吧

一,三黑之一的——紫菜

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说起镁含量高的食物,紫菜一定是排第一的,在每100克紫菜中含镁量高达460毫克,居各种食物之冠,所以被喻为“镁元素的宝库”。同时紫菜中还含有其他的营养元素,价格也非常亲民,常吃对我们的身体很有好处。

推荐菜品:【紫菜蛋花汤】

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主要食材:紫菜,鸡蛋。

调味料:食盐,香葱,料酒,老姜。

操作步骤:1,紫菜用温水泡一泡,洗去泥沙,(免洗紫菜除外)鸡蛋打入碗中,加入少许食盐和料酒搅散备用。香葱切葱花备用。

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2,锅中加入清水,再加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后,夹去葱姜后,转小火慢慢淋入鸡蛋液。

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3,撇去浮沫后,再加入紫菜,轻轻炒匀后,加入食盐葱花调味后,即可出锅!

二,三黑之一的——黑豆。

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黑豆被称为“豆中之王”,营养成分非常全面,尤其是锌和镁的含量很高,其中每100克黑豆中含有镁243毫克,是名副其实的高镁食材。多吃些黑豆可以延缓人体衰老,降低血液黏稠度。我们每天早上,喝一杯黑豆浆,好处多多。

推荐菜品【黑豆浆】

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主要食材:黑豆。

调味料:蜂蜜。

操作步骤:1,取一把黑豆,淘洗干净,隔夜泡发。第二天起来黑豆胖乎乎的就可以。

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2, 把黑豆倒入破壁机里,加入清水,按豆浆键启动,一般20分钟左右就好了。

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3,提示音响起后,把豆浆倒入装有蜂蜜的杯子中,搅拌均匀,即可上桌了。

三,三黑之一的——葡萄干。

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葡萄干也是镁含量很高的食物,尤其是黑色的葡萄干,钾、镁等营养元素非常丰富,膳食纤维和铁含量也较高,常吃可以缓解疲劳,强壮筋骨,美容养颜。葡萄干可以直接吃,但是我喜欢用它来蒸米糕,太好吃了。

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推荐菜品【葡萄干蒸米糕】

主要食材:大米,葡萄干。

调味料:白糖,酵母。

操作步骤:1,大米淘洗干净,浸泡一夜,第二天起来,放入破壁机里,加入清水,打成细腻的米糊。

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2 ,在米糊中加入白糖和酵母,搅拌均匀,用保鲜膜盖起来,密封发酵至两倍大,然后加入葡萄干搅拌均匀,倒入刷上食用油的碗中,上面再放入葡萄干。

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3,蒸锅加入清水烧开,然后放入米糊,大火蒸30分钟关火,焖一会出锅,葡萄干蒸米糕就做好了,倒扣出模,开吃。

四,二绿之一的——秋葵

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一般蔬菜中都含有镁元素,秋葵也一样,含有丰富的镁元素,同时,秋葵的钙含量可以与牛奶媲美,经常食用秋葵,可以消除疲劳、迅速恢复体力,同时,可以保护肝脏,润肠通便,让你没有烦恼哦。秋葵最好吃也是最简单的方法,就是凉拌。

推荐菜品:【凉拌秋葵】

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主要食材:秋葵。

调味料:食用油,食盐,大蒜,辣椒,生抽,蚝油,蒸鱼豉油。

操作步骤:1,秋葵切去根部,清洗干净,再用刀拍扁,大蒜切末,辣椒也切碎备用。

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2,锅中烧水,水开后,放入秋葵,焯水煮熟后捞出,放入盘中。

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三,准备好的蒜末,辣椒末放入其中,再加入食盐,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,淋上热油,翻拌均匀,整理好,即可上桌。

五,二绿之一的——牛油果。

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牛油果的营养价值非常的高,而且还是老少皆宜的一款水果,它含有丰富的维生素,蛋白质,同时钠、钾、镁、钙等含量也很高,我们经常食用牛油果的话,可以美容护肤,保护眼睛,缓解焦虑和其他不适,增强我们的身体抵抗力。把牛油果做成沙拉真的好吃。

推荐菜品:【牛油果柳沙拉】

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主要食材:牛油果,蟹柳,洋葱。

调味料:牛肉粉,大葱,柠檬。

操作步骤:1,牛油果洗净,从中间对半切开,取出中间的核,再慢慢剥下外皮,切成薄片。蟹柳去掉外皮,放入开水里煮1分钟,捞出后晾凉,然后一层一层剥开。

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2,把蟹柳,洋葱,大葱,切丝并挤上柠檬汁,再加入牛肉粉,搅拌均匀,最后放入橄榄油拌匀。

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3,先放牛油果,再放一层调好的沙拉,一层层都放好了,摆盘就可以吃了。

六,一黄——香蕉

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香蕉是人们非常喜爱的一种水果,香甜软糯,价格便宜,香蕉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维,以及多种矿物质,其中的镁元素就很丰富,经常食用的话,有消除疲劳的效果,有利于帮助机体恢复体力,同时,吃香蕉还有润肠通便,降低血压的好处。香蕉直接吃就很美味,做成薄饼就更好吃了。

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推荐菜品:【香蕉饼】

主要食材:中筋面粉,牛奶,香蕉,鸡蛋。

调味料:白砂糖,酵母粉,黄油。

操作步骤:1,碗里倒入面粉,酵母粉,白糖拌匀。牛奶用微波炉加热到35度左右。鸡蛋打发。黄油化成液体状。

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2,将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,醒面20分钟左右。20分钟后将面糊倒入平底锅中煎至凝固。

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3,将香蕉捣碎成泥,包入薄饼内,对折过来,即可出锅。好吃的香蕉饼就做好了。

入夏后,所有人都该多吃6种食物,补充镁元素,强身健体,轻松一夏!

关于夏天该吃什么食物对身体好,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些食物吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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