以下文章来源于阿布旅行手记，作者阿布
阿布旅行手记.
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不知不觉，已经快三个月没有更新我们在秦岭山中的日子了。
话说去年12月初从留坝回沪，又去日本东北暴雪带晃了一圈，再1月18日回到留坝，龙年春节就在这秦岭山中度过啦，直至当下，正是山花烂漫时，山中溪水渐涨，柳树新绿，春天已至。
回顾这两个月，闲时的阿布旅行手记，还是如往常那般，继续骑着摩托到楼房沟开垦那片荒废数年的地，也会到本地朋友正在建设的民宿工地去看热闹和做木工。
不仅吃了龙潭坝用泉水养大的雅鱼和虹鳟，还发现了个可以钓鱼的小水库；中间更是遭遇了一场意外交通事故，脚受了伤，在家休养半月再次满血复活。
再次出门，让人心情大好的事情，便是发现了秦岭的早樱已然绽放。
本文转载自：阿布旅行手记/作者：阿布
原标题：《秦岭摩托记（11）：早樱能吃》
留坝的早樱 / 阿布旅行手记摄
留坝的早樱/王宁摄
01
这个早樱，可不是日本京都的山樱，更不是东京的染井吉野，而是可以结出红彤彤果实，端午前便可上桌，中国本土樱桃树的花朵。
这才意识到，原来结果的樱桃树，要比观赏樱花更耐寒，更知春，就这样，在秦岭的山里欣赏到了2024年的早樱，要知道，此时东京的樱花仍未绽放。
待早樱开时，也就成了阿布旅行手记在留坝这两个月的注脚。
留坝福兰线边上的早樱/阿布旅行手记摄
就从早樱说起吧。毕竟，大家更熟悉汉中的油菜花，其实呢，至少我们认为，秦岭里的樱花，比油菜花开得更早，也更有看头。
这也是我们在留坝过完这个冬天，一个比较意想不到的发现，而对于留坝的秦岭农家而言，除了蜜蜂箱，另一个标配，那便是早樱——春天很早就开花的樱桃树。
而在《中国植物志》中，它还有个更接地气的学名：崖樱桃。
那又是怎么注意到秦岭里的早樱呢？因为种土豆（本地人叫「洋芋」）。
在去年的文章里，我们提到过一句当地农谚：「桃花开了种洋芋，梨花开了种苞谷」。
可实际上，据布丁老妈的观察，对于留坝县城周边的农民而言，他们没等桃花开，在3月初就已经把土豆种下了，而以行摄紫柏山半个世纪而闻名的留坝摄影家马瑞萍老师，同样是那会，在县城更高处的张良庙附近自留地里，也种下了土豆。
也就这样到了3月中旬，即上上周，前期因为事故的伤脚已好了大半，天气很好，很暖和，虽然还没看见桃花开，但这个气温，我们觉得再不种土豆，是不是有点晚了？于是到县城的两家种子店去问了下，又被告知，他们的土豆种子都卖完了。
楼房沟
结果，就是着急忙慌到菜市场，找菜店老板买了点快出芽的土豆，再切成块，然后再从县城一路摩托飞驰，到楼房沟那块地种土豆。
这一路，和冬天去垦荒时的看到的景象已有些不同，那就是似乎沿路人家门前、田埂边的树，开了白色的花朵，而在山上的树丛中，还能看到花瓣更小一些，但同样浓密的另一种白花，外加一种星星点点的黄花。
原本有些恍惚，难道白花是梨花，那岂不是要种玉米了？但觉得不可能呀，这个时间完全不对，桃花都还没开呢；
山上的黄花，也不像是迎春花，因为看着更清爽，至于另一种小白花更是没怎么见过，虽然有点像上海红旗塘边的红叶李开的花。
又凑近一棵开花的树，仔细观察它的花瓣，怎么是樱花花瓣？留坝这个海拔，怎么这个时候樱花就开了呢？不要说东京，就算更温暖的上海辰山植物园的染井吉野，那也还没开呀，更何况，好像每家每户门前都这样绽放呢。
凑近看，是樱花花瓣/阿布旅行手记摄
就这样带着疑惑种完了土豆，再沿着福兰线向北骑至留侯镇南边的熊家窝，本地朋友阿伟家的民宿工地，遇到了阿伟的老妈，说起这种白色的花朵，这才得到了肯定的答复：
它真的就是樱花！
樱花开完，还会结樱桃！
端午前就能吃到！
是本地的小樱桃！
甜，很好吃！
确实非常让人惊喜。毕竟，这种小樱桃比南美的车厘子味道丰富多了，只是它很娇嫩，十分不耐运输，在大城市很难吃得到。
原本以为只有武关驿镇的果园里有，但没想到，其实这里几乎家家户户都种。
在上海时，阿布旅行手记曾连续两年，每年春天网购一棵中国本土樱桃树，种在后院的菜地边上，但每年都没种活，这现在，不仅赏了早樱，连樱桃很快也就能吃上了。
而且，在留坝本地人眼中，樱桃是一种很好活的树，随便可以种。
而用另一位本地朋友的话说——樱桃树边上会发枝条，这些枝条通常带根，直接和主树分离下来，保持有根系，拿回去直接种，别忘记浇透第一次定根水就可以了。
真是水土不一样，连种树也大有不同。
秦岭里的早樱花，更自古有之。中学语文课本里那篇《陋室铭》的作者，唐朝诗人刘禹锡，就写过一首和赏樱有关的诗，名字叫做《和乐天宴李周美中丞宅池上赏樱桃花》，第一句更是「樱桃千万枝，照耀如雪天。」从这句诗可以看出来，早在唐朝，中国人就已经开始赏樱了。
樱如雪，古人所言不虚/阿布旅行手记摄
再回来网上检索秦岭的樱桃，还有了进一步的发现，那就是留坝不只是有红樱桃，还有全汉中最好吃的黄樱桃！
它的最大出产地，则在玉皇庙镇的下西河村。说到这个村，就想到曾经看过的一篇地质学论文，这个村边上的下西河，曾经还是秦岭里的一处中型砂金矿。
至于其他那两种秦岭里最早盛开的花，答案也是有点长知识。黄色的花果然不是迎春花，而是同样会结红色果子的山茱萸；
而另一种花瓣更小的白花，则叫做「甘肃桃」，它通常为野生，并被用作嫁接桃树的砧木，同时，它还是《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》里的树种。
而能比樱桃、山茱萸和甘肃桃更早开的秦岭里的花，那就只有柳树了。
接下来，才是我们房后的那一排红梅、油菜花，县城环城边的红叶李，再至桃花、梨花等等。若不是摩托行走于留坝山头，这样的春天，怕是无从知晓了。
留坝春日/大米、王宁摄
02
说完春天的花朵，再让时光退后一些，便是留坝的冬天和年。
真不愧是中国南方的最北前哨，别看和北方只有一山之隔，秦岭南麓的留坝，就是没有预期的那么冷，冬季县城里的雪，还真如隐居乡里楼房沟大总管梁浩峰所说，早上薄薄一层，到中午就化了。
而海拔更高处，又是另一幅景致，那就是山顶白头，所谓「青山原不老，为雪而白头」，想必就是如此了。
就算没那么冷，但冬季在秦岭中骑行，依然需要戴头盔和手套，同时皮衣、皮靴；骑行的路段，如果安全考虑的话，也不能海拔太高，因为道路依然会结冰。
当然，你也不能翻过柴关岭，到秦岭的北边，因为会更冷，还是秦岭南麓好一些。
因为树叶的凋零，也让阿布旅行手记窥见了夏天常去的环县城山体公园步道的真容，原来它不仅只是山体公园，同时，它更是个「栈道公园」，因为那些高低起伏的步道，横穿斜坡段都是如古栈道一般的结构——陡峭的山坡上打下立柱，再搭出一条木质穿山路。
彼时的白云亭，虽已无夏天雨后时的仙气飘飘，但冬日肃穆沉寂之下，却增添了几分苍凉，辅助着现真身的栈道景致，仍然无时无刻地在提醒着你，这就是秦岭！
冬日的白云亭与栈道/阿布旅行手记摄
留坝本地人的年，其实春节前一个月就开始准备了，其中一个信号，那就是农村开始杀年猪了。
虽说是2月10日过年，但我们1月18日回到留坝，再打听哪儿还有年猪肉可卖，其实已经接近尾声了。
为什么这么早，因为杀了年猪，还会有个重要工作要做，那就是熏腊肉，否则怎么会有好吃的干土豆片炒腊肉呢？
临近新年，县城也在发生着变化。1月底的时候，县城主路两边的树上，就和往年类似，挂上了可以循环使用的节能灯笼，年味就这样来了，一到夜晚整个街道闪闪发光；
但真正的年味，还是从这个时候开始，从县城到各个镇一些村子里陆续举办的「村晚」、写春联、展年画，甚至村舞比赛等迎新春活动。
这些活动，让人欣赏的是一种秦岭山中人家的精气神。既然过年了，就要有过年的样子，就算在大山里又如何？
三三两两的人聚集在一起，从村庄到集镇，再到县城，就是人气和热闹，也是大家对新年新生活的希望与憧憬。